Bagolyszem
…gőz felett felolvasztunk, hagyjuk kipárologni a vizet belőle, majd lekenjük vele a süteményt. Tippek A tésztába nem kell liszt, mert attól kemény lenne, nem lehetne könnyen feltekerni. gyermekkel is készíthető…
könnyen emészthető ételek
Sajtkrémes pogácsa
…hozzáadjuk az élesztőt, a sót, és annyi tejfölt, hogy a tészta könnyen gyúrható legyen. 30 percig pihentetjük. Pihentetés után 1/2 cm vastagságra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második közepét kiszúrjuk….
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…baracklekvárból készült, forrásban levő szirupba, jól elkeverjük, kissé még forraljuk, közben folyton keverjük. A töltelék könnyen kenhető legyen, ha sűrű lenne, egy kevés forró tejjel felhígítjuk. Számítsunk arra, hogy a…
Réteges almás krémes
…süteményt kiborítjuk a tepsiből, a fóliát lehúzzuk, és a krémet az alma tetejére kenjük. A tetejét csokimázzal vonjuk be. Megjegyzés: Nagyon finom és könnyen elkészithető. A receptet Bognarmama küldte. Köszönjük!…
Zöldséges Puding
…a vajra liszt. A fölösleges mennyiséget öntsd ki, vagy vissza a zacskóba. Így nemcsak szebb színe lesz az ételnek, de nem is fog olyan könnyen odaragadni. A receptet beküldte: Mókica…
Zöldséges farfalle
…és bazsalikommal. Ha kész, tálalás előtt reszelt sajttal szórom meg. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, nyáresti vacsorának kitűnő! A receptet és a fotót C.C. Catch küldte. Köszönjük!…
Sajtkrémes pogácsa
…Elkészítés A 0,5 dl tejet meglangyosítjuk, belekeverünk egy pici cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A liszttel a margarint elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, élesztőt és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható…
Francia sajtostekercs
Hozzávalók: 1 db leveles tészta 20 dkg rokfort sajt 10 dkg trappista sajt 25 dkg túró kicsi tejföl (hogy könnyen kenhető legyen) 2 db tojássárgája só, bors 20 dkg gépsonka…
Kakaós piskótatekercs
…a többi mehet a tetejére. Villával becsíkozzuk, reszelhetünk rá egy kis csokoládét. Megjegyzés: Nagymamámtól kaptam ezt a receptet. Nagyon finom, gyorsan és könnyen elkészíthető sütemény. A receptet Eperszeletke küldte. Köszönjük!…
Kapros-túrós cukkinileves
…áttört túróval és tejföllel sűrítjük. Amíg felforr, egy tojásból kevés liszttel galuskát készítünk és beleszaggatjuk a levesbe. A cukkinit sokáig nem szabad főzni, mert könnyen szétfő. A receptet beküldte: sz.andi…