Körteturmix

Hozzávalók: – 2 körte – 1 kk. citromlé – 3 dl pasztőrözött tej – 1 kk. méz Elkészítés: A körtéket megtisztítjuk, meghámozzuk és apróra felkockázzuk. Meglocsoljuk citromlével, a lehűtött tejjel,…

Körtés lepény

körtét kimagozzuk, vékonyra szeleteljük, majd a tepsiben lévő tésztára tesszük. A habosra felvert tojásokat összekeverjük a tejföllel, a fahéjjal és a cukorral, majd a körtére simítjuk. A másik tésztát is…

Diós-csokis körtetorta

…cukor. A darabokra tört csokoládét és a körteszeletek felét óvatosan a tésztához keverjük. Az előkészített formába öntjük a masszát, majd a maradék körtét a tetejére helyezzük, és lágyan belenyomjuk a…

Dinnyesaláta (ünnepi asztalra)

Hozzávalók: 1 közepes görögdinnye, 1-2 szem őszibarack, 1 fürt piros szőlő, 1 fürt fehér szőlő, 1-2 körte, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál méz, 0, 5 dl meggylé, 1 kávéskanál rumaroma…

Nagymama tortája

körtéket megcsepegtetjük a citromlével. A körtelevet 5 dkg cukorral és a szegfűszeggel felforraljuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük a borban (esetleg vízben), és a léhez öntjük. Kevergetve felforraljuk, kissé kihűtjük (a…

Körtés máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 4 ek édesmorzsa 5 dkg szeletelt mandula 1 ü baracklekvár 1 dl rum 6 db körte 8 db kifli 1/2…

Körtés, mákos rétes

…4 dl tej negyed teáskanál őrölt fahéj 8 dk méz 5 cl rum 40 dk körte Elkészítés A töltelékhez a pudingport csomómentesen keverjük el 1 dl tejben. A mákot tegyük…

Körtés mákos rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin fél maréknyi aszalt meggy 10 dkg darált mák 6 db körte

Körtés-barackos csirkemell

Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 2 kisebb vöröshagyma 2 darab őszibarack 2 darab körte ételízesítő só bors 1-2 darab babérlevél pici cukor vagy édesítő 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál gyömbér 1…

Körtés mákos dunahullám

…dkg liszt 1 cs sütőpor 1 cs mák A töltelékhez 2 nagy üveg körte 2 cs vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 1 l tej 1 kg túró 30 dkg vaj…