Fekete-erdő torta
…a meggyszemeket, és a tetejére a tejszínhabos krémet, végül a ráhelyezem a kakaós tészta másik felét. A torta tetejét tejszínhabbal bevonom, és meggyszemekkel díszítem. Hasonló kategóriák tejszinhabos sutik kepekkel tejszinhabos…
kakaós csiga tönkölylisztből
Bácskai krémes
…belekeverjük a kakaót. A máz: a hozzávalókat gőz fölött felverjük. Az alsó tésztalapra a kakaós krémet rákenjük, aztán rárakjuk a második lap tésztát. Erre rákenjük a krém másik felét, a…
Citromos-kakaós őzgerinc
…héját, valamint az olvasztott margarin felét is hozzákeverem. A hab másik felébe a liszt-kakaó-sütőpor keveréket, és a margarin másik felét keverem óvatosan, hogy a hab a legkevésbé se törjön össze….
Almás krémes
…felfőzzük, lehűtjük. A margarint habosra keverjük, beletesszük az almát, a pudingot, a reszelt citrom héját és ízlés szerint fahéjat. A kakaós lapra kerül a krém, majd a sárga lap. A…
Tiramisu Iminek
Hozzávalók: – házi kakaós piskóta – 250 g mascarpone sajt – kevés porcukor -1 tasak cukorvanillin – 3 db tojás – frissen főzött minőségi kávé – kevés tej – holland…
Rakott kalács
Hozzávalók: bármilyen fajta, kissé száraz kalács (kakaós, fonott stb., de még a szeletelt fehérkenyér is jó) 2 csomag bármilyen pudingpor 1 liter tej áfonyalekvár (de más pikáns lekvár is finom,…
Reszelt kakaós-túrós szelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor fél csomag sütőpor 1 tojás 3 evőkanál kakaó A túrókrémhez: 1 kg túró 20 dkg porcukor 2 csomag…
Kakaós-mazsolás kalács
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…
Szivárvány szelet
…kakaós piskótalapot, rákenjük a még meleg puncs pudingot. Rátesszük a vaníliás lapot, csak ekkor kezdjük el a csokis pudingot készíteni. A 2 csokis pudingot összekeverjük a 3 ek. kristálycukorral, majd…
Sajtos tekercs
…a bejglit. 4 rúd lesz belőle! Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe fektetjük a 3 mm vastagra szeletelt karikákat, (mint a kakaós csigát). Előmelegített sütőben szép…