Csokidarabos kiflik

…kicsit meggömbölygetjük, majd egyenként kb. 22 centi átmérőjű körré nyújtjuk. Egy világos tésztakorongot olvasztott margarinnal megkenünk, egy negyed táblányi étcsokival megszórjuk, egy kakaós tésztakorongot ráfektetünk. Olvasztott margarinnal ezt is megkenjük,…

Párizsi krém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 6-7 tojásból kakaós piskóta 2 dl tejszín 20 dkg kristálycukor 1 csomag kakaópor Elkészítés A tejszínt beleöntöm egy lábasba,…

Kókuszos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kakaós piskótához 1 sütőpor 1 evőkanál sima kakaópor 9 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás A krémhez 13 dkg Rama…

Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény

…majd kb, 1/3 részét egy külön tálba teszem, ehhez 2 kanál kakaóport (holland) és 3 kanál vizet (vagy tejet, meggylevet) adok. Kibélelek alufóliával egy kisebb tepsit, ebbe először a kakaós

Dorci szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojásból sütött piskótalap A kakaós tésztához 25 dkg finomliszt 10 dkg puha margarin 4 dkg cukor 1 dkg szalakáli…

Kata-tető

…a kihûlt pudinghoz adod és ezt is simára kevered. Összeállítás: a két kisütött lapból az egyik 1/3-ára rákensz egy kis krémet, majd a 12 kakaós rúdból hármat ráfektetsz, ismét krém,…

Kapucíner bomba

…főtt kávé A kakaós piskótatekercshez 1 dl olaj 2 ek rum 1 ek kakaó 5 ek liszt 6 ek porcukor 6 tojás Díszítéshez ostyarúd Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá…

Eszter kocka

…oldalán a krémet szépen elkenjük, a sütemény tetejére pedig kakóport szórunk. Sablon segítségével porcukorral mintát szórunk a kakaós porra. Hűtőben, 3-4 óra alatt kifagyasztjuk. Hosszúkás vagy kocka alakú szeletekre vágjuk….

Túrókrémes sakktáblatorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…

Kapucíner bomba

…egyengetem. Előmelegített, forró sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöm, (tűpróba). Még melegen a sütőpapírral együtt szorosan feltekerem, és hűlni hagyom. Addig elkészítem a krémet: kisebb mennyiségű tejben csomómentesen elkeverem…