Morzsás sütemény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 30 dkg fagyasztott, kelt tészta 20 dkg búzaliszt 5 dkg cukor 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája fél…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 30 dkg fagyasztott, kelt tészta 20 dkg búzaliszt 5 dkg cukor 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája fél…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 egész tojás 2 dl tejföl csipetnyi só Elkészítés: A hozzávalókból hólyagos rétestésztát készítünk. Utána 10 dkg lisztet 8 dkg zsírt felolvasztunk, ezt a rántás sűrűséget…
…2-3 dl tejszín 5-10 dkg vaj Elkészítés: A réteslapokat hatosával külön-külön megsütjük. (Azaz egy tepsibe egyszerre betesszük naturban a hat réteslapot és pár perc alatt készre sütjük. Ezt 4x ismételjük.)…
…evőkanál ecet pici élesztő cukros tejben felfuttatva marék só langyos vízben feloldva 25 dkg finomliszt 75 dkg rétesliszt Elkészítés A tésztát jól kidolgozzuk a hozzávalókkal, úgy, hogy elváljon az edény…
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 4 db réteslap 25 dkg füstölt, főtt császárszalonna 2 db közepes lila hagyma 1 szál póréhagyma 15 dkg…
…a tepsibe tett réteslapra kenjük (de egyszer csak az egyikre)uána rá kenjük dióval össze kevert mézzet, de csak vékonyan utána rá tesszük a másik rétes lapot és így tovább! 10-15…
…Nagyon finom ropogós, de nem kemény tésztát kapunk, amit közvetlen fogyasztás előtt sózzunk meg, nehogy megpuhuljon. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rétestöltelék rétes töltelék recept rétes sütési ideje rétes túrótöltelék…
…Hasonló kategóriák mákos guba kifliből meggyes lepény horváth ilona mákos pite töltelék rongyos rétes rétestészta töltelékek tönkölylisztes muffin citromkrémes mákos szelet stahl rétes töltelékek recept falusi meggyes mákos copfos rétes…
…hat részre osztjuk. Egyenként téglalap alakúra nyújtjuk, a kakaós krémmel megkenjük, felhengergetjük. Hármas copffonással összefonjuk. Az így kapott két kalácsot, egy kb. 30×20 centis, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, magas falú tepsibe…
…tesszük a tepsiben, és megsütjük. Ez a kelt tészta a gyerekek kedvence, a formája miatt. Tippek Ezt az alapot bármilyen kelt tésztának felhasználhatjuk, (bukta, kakaóscsiga, túrósbatyu stb). gyermekkel is készíthető…