Hozzávalók: 1 db kicsontozott csirkemell 1 kis fej lilahagyma fél kaliforniai paprika 2-3 gerezd fokhagyma 1 leveskocka vagy ételízesítő paradicsompüré 1 teáskanál bazsalikom (lehet mirelit is) só bors 1 teáskanál…
…ki falatokat, és ezek mindkét oldalát pirítsuk meg. Helyezzük rácsra és hagyjuk kihűlni. A már hideg rozspirítósra tegyünk egy-egy szeletet a hideg krémből, és díszítsük kaliforniai paprikával. A paprikából egyszerű…
Hozzávalók: 2 kg burgonya, 50 dkg darált hús, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 2 db kaliforniai paprika felkockázva, 2,5 dl tejszín ( vagy tej), 6 dkg vaj, 10 dkg reszelt…
Hozzávalók: 1 kg csirkemell felszeletelve 4 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 3 dl tejszín…
Hozzávalók: 1 tojás 0,8 dl olaj 2,5 dl joghurt vagy kefír 15 dkg csípős kolbász (apróra vágva) fél kaliforniai zöldpaprika (apróra vágva) fél kaliforniai pirospaprika (apróra vágva) 1 gerezd fokhagyma…
…szőnyegkagyló, 1 fej főzőhagyma, 1 db kaliforniai paprika, 150-200g paradicsom, vagy paradicsom hús konzerv, 2 dl száraz fehérbor, 0,5 dl olíva olaj, só, őrölt feketebors, 2 gerezd fokhagyma, kakukkfű, petrezselyem…
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé 1 db piros kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 1 nagy pohár tejföl olaj, só, őrölt bors friss vagy szárított bazsalikom Elkészítés: A felforrósított olajon megfuttatjuk…
Hozzávalók: 1 adaghoz: 12 dkg csirkemellfilé 25 dkg brokkoli ¼ db piros kaliforniai paprika 1 dkg újhagyma 1 kávéskanál olaj 1 evőkanál Hoi Sin szósz 1 evőkanál sötét szójaszósz 1…
Hozzávalók: 250 ml víz 250 ml csirke alaplé 340 g csirkemell filé 1 kis sárgarépa 1 kis piros kaliforniai paprika, vékonyra szelve fél kínai káposzta (200g), vékonyra szeletelve 2 mogyoróhagyma,…
Hozzávalók: 15 dkg füstölt lazac 60 dkg tengeri halfilé 1/2 fej kelkáposzta 80 dkg újburgonya 4 fej lilahagyma 10 dkg vaj 3 db kaliforniai paprika 1 db citrom 1 csokor…