Padlizsánpüré dióval – hidegen
…evőkanál olaj Elkészítés: Forró sütőben süssük puhára a padlizsánt, vágjuk ketté, kanállal szedjük ki a megsült belsejét, majd a fele olajjal és a fűszerekkel keverjük simára. Tegyük bele a diót,…
kanállal szaggatott fánk
Gyors madártej
…és egy kevés cukrot teszünk bele. Betesszük a mikróba, teljes teljesítményen 1 percre. Saját gőzében szépen megfő. Kanállal beleszaggatjuk a sodóba. Megjegyzés: A receptet és a fotót Jusztika küldte. Köszönjük!…
Sajtleves házi cipóban
…tészta fele), a többi megy a sütőformába kenyérnek. 50 fokos légkeveréses sütőben fél-háromnegyed órát kelnek, aztán 190 fokon elkezdhetnek sülni. Amikor zsömleszínűre sültek, kikapom őket, tetejüket lecsapom, kanállal kibelezem őket…
Márványkuglóf
…a formába. A maradék masszához hozzákeverem a kakaóport és ráborítom a sárgára. Ezután következik a márványosítás: a tésztába néhány helyen bekekavarok egy kanállal, majd elsimítom a tetejét, és beteszem a…
Csőben sült padlizsán paradicsommal
…a margarinnal,majd 1 sor padlizsánt lerakok,megszórom a fűszerekkel,rárakom a paradicsom karikákat.Meglocsolom tejszínnel (kanállal csinálom a jobb eloszlás érdekében). Megszóróm a lereszelt sajttal,majd újra padlizsán következik,és a fűszerek. Ezt addig folytatom,amíg…
Borsos krumplifánk
…reszelt krumplival, ízesítjük sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és vigyázva beleforgatjuk a krumplit. Forró (180 fokos) olajba kanállal kis fánkokat szaggatunk, és 2-3 percig sütjük….
Málnás túrótorta
…és a citrom levével. A tejszínt habbá vertem. A zselatinlapokat hideg vízbe tettem 5 percre. A likőrt jól felmelegítettem, a zselatinlapokból óvatosan kinyomtam a nedvességet, beletettem a likőrbe, kanállal megkevertem,…
Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)
…legyen sűrű, mert állás során úgyis sűsűsödik. Maradjon öntet, tehát híg! (Ennyi citrommal jó intenzív citromíze lesz, aki azt nem bírja, készítse kevesebbel.) Egy üvegtál aljára kanállal galuskákat kanyarítunk a…
Papagáj szelet
…összekeverjük, kivéve a pudingport. 3 felé osztjuk a tésztát és mindegyikhez hozzákeverjük a pudingporokat. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe kanállal felváltva beleszaggatjuk a masszát. Előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Sajtos buborék
…keverjük, míg elválik az edény falától. Ha kihűlt hozzáadjuk a sót, a tojás, a krémsajtot. Vizes kanállal zsírozott tepsire 4-5 cm átmérőjű halmokat rakunk, sajttal megszórjuk a tetejét. Előmeleített sütőben…