Betakart almatorta – képpel
…kapcsos tortaformába tesszük és a szélét óvatosan a tortaforma oldalához nyomkodjuk. A vajat felforrósítjuk, a cukrot, a mandulát, a mazsolát, a citromhéjat és a tejszínt hozzáadjuk. Kb. 2 percig kevergetve…
kapcsos tepsi
Buba féle joghurttorta
…cukor fél csomag zselatin 1 cs vaniliás cukor 6 dl tejszín habfixáló Elkészítés: Az alaptésztához valókat robotgéppel összekeverem. Kapcsos tortaformába öntöm és kisütöm (200 fok 10-15 perc). A krémhez valókat…
Részeges túrós szelet
…összedolgozzuk. A morzsa 3/4 részét margarinnal kikent 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és a maradék morzsatésztával együtt hűtőbe tesszük. Töltelék: a mazsolát megmossuk, rumba áztatjuk, a mandarinbefőttet lecsöpögtetjük. A tojásokat…
Csokoládétorta egyszerűen
…mazsola is – levével együtt – végül pedig a vajas olvasztott csokoládé. Aztán ezt az egészet addig kevergetjük, míg az alkotóelemek szépen elvegyülnek egymással.Aztán fogunk egy 24 centis kapcsos tortaformát,…
Joghurtos csokitorta – sütés nélkül
…bele) Elkészítés: Egy közepes méretű kapcsos tortaformát kivajazunk. A csokit gőz fölött felolvasztjuk, a formába öntjük és a még folyós csokoládéra szórjuk a gabonagolyót. Kicsit belenyomkodjuk és elegyengetjük, ezután hűtőbe…
Almatorta
…darab közepes nagyságú alma 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dkg mazsola 1 kávéskanál fahéj Kenéshez baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy kapcsos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk,…
Marcipános csokoládétorta
…porcukor Elkészítés: Kivajazunk és beszórunk liszttel egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tésztához az egész tojásokat, a tojássárgájákat, a vaníliás cukrot, a porcukrot habüstben összekeverjük. A habüstöt vízfürdőbe állítjuk…
Túrós rizskoch szilvásterccel
…cukorral fehéredésig keverem, belereszelem a citrom héját, és hozzákeverem a túrót. A mixerrel lazára keverem a hideg tejberizst, és beleforgatom a tojásos krémet. Sütőpapírral kibélelt 28 cm-es kapcsos tortaformába öntöm,…
Tiramisu-torta
…félretett piskótával együtt nagy nejlon zacskóba tesszük, és sordófával szétmorzsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, kihűtjük, és a morzsával jól összegyúrjuk. A masszát olajjal kikent 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk,…
Karamelles körtetorta
…melegítsünk fel 15 dkg cukrot 4 evőkanál vízzel. Amikor a cukor színesedni kezd, tegyünk hozzá 3 csepp citromlevet, és vegyük le a tűzről. Alufóliával alaposan kívülről vonjuk körbe a kapcsos…