Kókuszos, eperdzsemes szelet

…Egy közepes méretű tepsibe sütőpapírt tenni és belehelyezni a kinyújtott tésztát, (én a sütőpapíron nyújtottam ki és úgy tettem a tepsibe). A tepsiben lévő tésztát 10 percre hűtőbe tenni. Közben…

Dorci szelet

…2 ek. cukrozatlan kakópor 10 dkg cukor 2 ek. víz Elkészítés A kakaós tésztához valókat összegyúrjuk, majd abban a tepsiben, amelyikben a piskóta sült, közepes lángon (180°C), kb. 20 perc…

Csirke tejszínes gombamártással

…csésze tejföl 1/2 csésze tejszín Elkészítés: Megfűszerezzük sóval és borssal a csirkedarabokat, majd lisztbe forgatjuk. Egy nagyobb tepsiben, olajban, lassú tűzön világos barnára pirítjuk a csirkedarabokat. Áttesszük egy másik kivajazott…

Ellenálhatatlan kókuszos szelet

…nagy tepsiben megsütjük. 10 tojássárgát 3 kanál liszttel, 3 dl tejjel gőz felett sűrűre főzünk. A 27 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, összekeverjük…

Különleges meggyes piskóta

…a kimagozott meggyet, ezután mérsékelt lángon készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Ha már kihűlt, a következő krémet tesszük rá: 25 dkg Rama margarint ugyanannyi porcukorral habosra keverünk, majd beleteszünk…

Cappuccino szelet

…tojásfehérje felvert habját. Margarinos, lisztes tepsiben megsütjük. Közepes tepsiben kell sütni a tésztát, mert ha nagy a tepsi, akkor nem elég a krém. A tejet a pudingporral sűrű krémmé főzzük….

Neve nincs krémes

…a tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és így együtt sütjük változatlanul közepes lánggal kb. 18-20 percig. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd hűlni hagyjuk. A margarint a cukorral habosra…

James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)

…Előmelegített sütőben, sütőpapírral kibélelt, téglalap formájú tepsiben megsütöm. A következő piskóta szintén ez, csak a vaníliacukrot kihagyom, és a liszthez 2 kanál kakaóport teszek. A harmadik piskóta 7 tojásból, 7…

Fagyi kocka

…evőkanál vizet, habosra keverjük, majd hozzáadunk 10 dkg darált diót és 21 dkg lisztet, a sütőport. Lisztezett tepsiben megsütjük. (Kb. 40×22 cm-es tepsiben) Krém: 1/4 l tejet 3 evőkanál liszttel…

Meggyes kocka

…5 dl tej 3 evőkanál finomliszt 35-40 dkg félbevágott meggy kb. 5 dl, befőtt is lehet 25 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 6 db tojás ennek felhasználásával, nagy tepsiben, hagyományos…