Finom diós-mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 5 dkg porcukor csipet só 2 tojássárga Töltelék 5…
kati teszta habja
Francia krémes
…dkg cukor 9 tojásfehérje 4 csomag vaníliás pudingpor Piskóta 6 tojás kemény habja 4 evőkanál étolaj 1 csomag sütőpor 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 6 tojássárgája Elkészítés Piskóta: a…
Vaníliás kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 7 dkg liszt 3 dkg cukormentes kakaópor 2 evőkanál 10 %-os ecet 15 dkg porcukor 6 tojássárgája fél csomag sütőpor 6…
Káplán krémes
…tej 4 dkg liszt 1 cs. van.cukor 5 dkg vaj 3 tojás habja Elkészítés: A tésztához valókat összeállítjuk a tejben feloldott szalalkálival, s 3 lapot nyújtunk. A közepes méretű tepsi…
Diós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 25 dkg porcukor 40 dkg dió 5 tojás habja kevés lekvár Tészta kevés tej 5 tojássárgája 25 dkg porcukor…
Rácsos túrós
…tésztát kapjunk Töltelék 3 dkg margarint 2 tojássárga 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál gríz 70 dkg túró 6 tojásfehérje felvert habja Elkészítés Tészta: 70…
Surányi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojássárgája 7 ek erős feketekávé 30 dkg porcukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 4 tojás felvert…
Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc A díszítéshez 2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs A krémhez 5 dkg…
Zongorabillentyű
…citromhéj 30 dkg dió vagy mák 13 dkg cukor 3 tojás felvert habja A kenéshez lekvár Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyű, omlós tésztát gyúrunk, majd 3 részre osztjuk. Az egyik…
Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc A díszítéshez 2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs A krémhez 2 dl…