Diós Áfonyatorta
…2 tojás 18 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 dl író vagy kaukázusi kefír 50 dkg áfonya 10 dkg durvára vágott dióbél Elkészítés 26 cm-es tortaformához. A Ramat a cukorral,…
kaukázusi kefír készítése
Meglepetés-zsemle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 2 húsos paradicsom 15 dkg juhsajt 1 kis cukkíni 1 csomó ruccola saláta 2,5 dl író (vagy kaukázusi kefír) 3…
Tzaziki kefírrel és tejföllel
Hozzávalók: 3 dl kaukázusi kefír 1 pohár tejföl 2 kisebb kígyóuborka 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál frissen facsart citromlé (kihagyható) tengeri só frissen őrölt feketebors Elkészítés: Gyaluljuk apróra az uborkát,…
Pórékrémleves
Hozzávalók: 2-2 póréhagyma és mogyoróhagyma 1-1 nagy krumpli és zellerszár 1 liter zöldségleves (leveskockából) 2 dl kaukázusi kefir babérlevél 5 dkg füstölt tarja olívaolaj szerecsendió őrölt bors só Elkészítés: Megfőzzük…
Mindent bele – nyersen
…pár csepp ecet extra szűz olíva olaj dijoni mustár egy kis kanál jódozott só erdei virágméz két evőkanál tejföl vagy Kaukázusi kefír Elkészítés: A zöldségeket apró kockára vágjuk megsózzuk kicsit…
Meggyes zabkása
Hozzávalók: 6 teáskanál zabpehely 1,5 dl víz 1 dl kaukázusi kefir néhány szem magozott, negyedbe vágott meggy fahéj édesítő Elkészítés: A zabpehelyre öntjük a vizet és megmelegítjük. Mikor már magába…
Diós rántott libamáj
…Kb. 180 fokos olajba rakjuk bele, süssük meg. A rántott zöldpetrezselyem készítése egyszerű: rakjuk a forró olajba a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé,…
Árvácska
…hogy a krém megkeményedjen. Kis pihentetés után óvatosan göngyöljük ki a ruhából és tegyük tálcára, majd hintsük meg porcukorral. Hasonló kategóriák bailey’s keszitese egyszeruen homár készitése barna mártás készítése házilag…
Árvácska
…göngyöljük ki a ruhából és tegyük tálcára. Hintsük meg porcukorral, vagy öntsük le csokimázzal. Tálaláskor szeleteljük. Hasonló kategóriák cilinder kalap készítése papírból SZAKE KESZITESE OTTHON hóvirág hajtogatással papir angyalkak keszitese…
Joghurtos málnakocka
…a felfőzött zselatint. A málnatöltelékre simítjuk. Dermedésig hűtőbe tesszük. Hasonló kategóriák joghurtos prósza hóvirág hajtogatása papírból kakaómáz készítése kókuszkrém készítése csokibevonat rizsteszta keszitese joghurtos málnakrémleves burgonyapehely készítése ouzó készítése fenyőszirup…