Túrós-csokis muffin
…cukor 2 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 25 dkg túró 2 evőkanál tejföl Elkészítés A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját…
keksztorta tejföl
Sajtos sonka alatt sült halfilé
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 kis pohár tejföl 2 tömlős sajtkrém 10-12 szelet pulykasonka paradicsom olívaolaj liszt petrezselyem kapor bazsalikom fokhagyma hal fűszerkeverék bors só Elkészítés: A halat kiengedjük,…
Töltött kifli
Hozzávalók: 8 kifli 1 tejföl 15-20 dkg reszelt sajt 20 dkg gépsonka vagy virsli 2 kiskanál sűrített paradicsom 2 tojás sárgája 2 doboz májkrém 1 kisebb fej vöröshagyma só bors…
Padlizsán tengeri halfilével sajtos-fokhagymás tejföl alatt sütve
Hozzávalók: 2 db kisebb padlizsán 4 db fagyasztott tengeri halfilé 2-3 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt 1 citrom vagy citromlé fokhagyma ízlés szerint liszt pirospaprika só olaj Elkészítés: A…
Csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 evőkanál cukor 3 kis doboz tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna 1,5 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált dió 5…
Diós vagy mákos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 dl tejföl 17 dkg liszt 16 dkg mák vagy dió 30 dkg cukor 1 sütőpor 5 dkg olvasztott margarin 2…
Házi franciakrémes
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt 15 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 dl tejföl csipet só A vaníliakrémhez 1 l…
Rakott csirke
…a zöldségzöldjét sózod és ismét borsozod,majd jöhet a maradék csirkemell.Tejföl a tetejére,majd ismét egy réteg krumpli,só,és a végére tejföl.Majd ezt megszórod morzsával.Rárakod a jénai tetejét,és kis lángon készre párolod a…
Tejfölös pogácsa
…kiló liszt 15 dkg olvasztott margarin 2 dl tejföl 1 tojássárgája só (kb. 3 nagyobb fajta kiskanálnyit szoktam beletenni) Elkészítés Kovász: kb. fél deci langyos tej, 2 dkg élesztő, kk….
Csülkös krumplileves
Hozzávalók: 250g füstölt csülök (csont nélkül), 250g vegyes leveszöldség, 250g krumpli, 1dl tejföl, 50g vöröshagyma, 1 csípős paprika, 30g liszt, 20g fűszerpaprika, 50g citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5dl olaj, 20g…