Sajtos-szezámmagos kifli
…süssük meg összesen kb. 20-25 perc alatt. Megjegyzés: Isteni finom!!!! Életem első kelt tésztája, amit nem tudok és nem is lehet elrontani! Kezdőknek mindenképpen ajánlom! Csak a sütésre kell odafigyelni,…
kelt tészta sütési ideje
Pita kenyér
…fokozat) előmelegítjük. Két nagy tepsit kiolajozunk. A megkelt tésztát négyfelé vágjuk, külön-külön lisztes kézzel cipókká formázzuk. A gyúródeszkát meghintjük liszttel és búzadarával, majd a 4 tésztacipót 25 cm átmérőjű kerek…
Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal
…tegyünk alá! Amikor forr a lé, óvatosan belerakjuk a gombócokat, fedővel letakarva 50-60 percig lassan pároljuk. Akkor jó, amikor a víz elfőtt, és a tészta zsírjára sült, finom kopogós-ropogós alja…
Pulykaleves
…Elkészítés: A pulykamellet apró kockákra vágjuk, és lobogó, forró vízzel leforrázzuk. Leszűrjük, és másfél liter hideg vízben feltesszük főni. Közben feldaraboljuk a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, csíkokra vágjuk a kínai kelt,…
Sajtos kelt kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 csomag élesztő 2 db tojássárgája 2 dl étolaj 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 1/2 tej 1 Rama margarin…
Sajtos, kelt kiflikék
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 l tej 2 dl olaj 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 1 csapott evőkanál cukor kb. 1 kg liszt…
Szilvaízes kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 400 g szilvaíz 300 g liszt 20 g élesztő 20 cl tej 2 tojás 50 g vaj vagy sütőmargarin 100 g cukor 2…
Ferdinánd szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A locsoláshoz 3 dl tej 8 dkg kristálycukor A rátéthez 4 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg Rama…
Csirkés fazék (Puchero)
…borecettel ízesítjük, és beletesszük a paradicsomot meg a kínai kelt. 1-2 percig főzzük. Ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. Az ételről a felesleges levet elpárologtatjuk, csak kevés lének szabad alatta maradni….
Szilvaízes kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaníliás porcukor 10 dkg dió 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 g só 10 dkg cukor 5 dkg vaj vagy…