Frissítő gyümölcsleves

…evőkanál keményítő egész fahéj szegfűszeg Elkészítés: A gyümölcsöket előkészítem: ha van közöttük konzerv vagy befőtt, akkor lecsöpögtetem, a levét felfogom, a friss gyümölcsöket kimagozom, és feldarabolom. (Nagyjából azonos méretű darabokra…

Cseresznyés muffin

Hozzávalók: 1 üveg magozott cseresznyebefőtt 13 dkg vaj 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 8 evőkanál mogyorókrém 17 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 1 csapott teáskanál…

Aszaltszilvás rétes dióval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 2 evőkanál keményítő 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 2 dkg kakaópor 2 kanál tej 1 tojás a…

Joghurtos kupola

Hozzávalók: A csokoládés piskótatésztához: 7,5 dkg liszt 6 db tojás 22,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 7,5 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor csipet só 1…

Kókuszos-krémes

…csomag sütőpor A krémhez 12 dkg kókusz 4 dl tej 4 ek. étkezési keményítő 20 dkg porcukor 10 dkg margarin A sziruphoz 1 ek. kakaó 1 dl forró víz 1…

Boszorkánytorta

…1 csomag tortazselé 35 dkg meggybefőtt 4 evőkanál ribizlizselé 1 csipet őrölt fahéj 2 dkg étkezési keményítő 5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 9 dkg őrölt mogyoró 7 dkg finomliszt 10…

Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel

Hozzávalók: 6 db tojás étkezési keményítő aszalt szilva datolya marcipán mandula amaretto fahéj 7-8 dl olívaolaj étcsokoládé fehér csokoládé Elkészítés: Az aszalt szilvát és a datolyát áztassuk be 2-3 órára…

Sajtfondü – alaprecept

Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 3 dl száraz fehérbor 60 dkg sajt (pannóniánál puhábbal nem igazán érdemes) 2 kávéskanál étkezési keményítő 2 evőkanál cseresznyepálinka bors szerecsendió másnapos kenyér (fehér vagy félbarna)…

Cseresznyés pite II.

…cukor (a gyümölcs savanyúságától függ) 2 evőkanál citromlé 1 rúd vanília kikapart belseje 7 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A tésztához a sütőporral és sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd…

Boszorkánytorta

…dkg vaj, vagy sütőmargarin 2 dkg étkezési keményítő 1 csipet őrölt fahéj 35 dkg meggybefőtt 1 csomag tortazselé 1 dl tejszín 10 dkg porcukor 4 evőkanál ribizlizselé 5 tojás 9…