Amerikai fánk

…a hozzávalókat jól elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, azt is jól belekeverjük. Forró olajba egy evÅ‘kanál segítségével belecsurgatjuk a tésztát, és kis fánkocskákat sütünk. Lekvárral, vagy porcukorral, esetleg pudinggal kínáljuk….

Amerikai fánk

…perc alatt mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. A fánkokat habszedÅ‘ kanállal kiszedjük, és konyhai papírtörlÅ‘n lecsepegtetjük. A porcukorból a citromlével sima mázat keverünk. Megkenjük vele a fánkokat, megszórjuk színes cukorral, és…

Krumplis fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 45 dkg liszt 2 dl tej 4 dkg élesztÅ‘ 4 evÅ‘kanál olvasztott olaj pici só 3 evÅ‘kanál cukor 2 egész tojás 20…

Csokoládés fánkpiramis /profiteroles/

…és langyosra hűtjük. A töltelékhez a tejszínt ízlés szerint édesítve felverjük, és nyomózsákba tesszük. A fánkok tetején picurka vágást nyitva a legkisebb csÅ‘rrel, megtöltjük a fánkokat a tejszínhabbal. Ezután egy…

Vaníliás fánk

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok: forró olajban sütési idÅ‘:pár perc 500 g liszt 1 tasak instant élesztÅ‘ 1 csipet só 50 g porcukor 1 cs vaníliás cukor…

Burgonyás fánk virslivel

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 2 tojás 10-12 dkg liszt só reszelt szerecsendió koktélvirsli sütéshez olaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, meghámozzuk, és még forrón áttörjük. Ha meglangyosodott, az egész tojásokkal…

Málnadzsemmel töltött fánk

fánkokat úgy helyezzük papírkosarakba, hogy az illesztés alulra kerüljön. Tepsibe rakjuk. Letakarjuk, és további 20-25 percig kelesztjük. A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük. A fánkokat a középsÅ‘ rácson 5-7 percig sütjük….

Berlini fánk

…pohárral szúrjunk ki belÅ‘le kb. 8 cm átmérÅ‘jű korongokat. Minden karika közepébe tegyünk egy teáskanálnyi málnalekvárt, és a tésztát lazán hajtsuk félbe. A széleket jól nyomkodjuk össze. A fánkokat az…

Túrós-almás fánk

Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt fél kávéskanál sütÅ‘por 1 narancs héja 1 savanykás alma 2 db tojás 23 dkg cukor 2 tasak vaníliás cukor fél dl tej 3…

Almás túrós fánk

…kell kapjunk, ezért, ha az elsÅ‘ fánkocskák kicsit folyósak, nyugodtan tehetünk még hozzá 1-2 evÅ‘kanál lisztet. A dió és a zabpehely akár el is hagyható, de akkor vagy egy tojással…