Méhkas süti

…ek tej 2-3 kk fekete kávé piskótatallér, vagy kerek keksz Elkészítés A kakaó kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk és a sárga masszából félre teszünk egy keveset a darazsaknak, majd a…

Sonkás rizzsel töltött karalábé

…karalábékban karalábévájóval kerek üreget vájunk. Közben elkészítjük a tölteléket. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, felmelegített margarinon finomra vágott petrezselyemzölddel átpirítjuk, és összekeverjük az előfőzött rizzsel, sózzuk, fűszerezzük. Ha a…

Parker House zsömle

…7,5 cm átmérőjű kerek formával (fánkszaggató vagy pohár) kiszaggatjuk. A leeső tésztát összedolgozzuk, újra nyújtjuk kör alakúra, nagyjából akkora lesz, mint a többi. A nyújtófát egyenként belenyomjuk a tésztakörök közepébe…

Tejföltorta

…3 dl tejföl 1 cs étkezési zselatin 1 dl langyos víz 4 tojásból piskóta Elkészítés A 4 tojásból piskótát sütünk kerek tortaformában és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, kiszedjük a formából….

Meleg banántorta

…almalével, vagy rummal meglocsoljuk. A tésztát folpack között kerek lappá nyújtjuk, majd a serpenyőbe fektetjük, és a szélét körben lenyomkodjuk. A forró sütőbe tolva kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük….

Házi puncstorta szarvasi módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kerek piskótatorta 10 dkg vaj vagy sütőmrgarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 dl tej 1/2 dl rum 1 dl erős…

Szilvás-gyöngyhagymás comb

…megsózott combra önjük, lehetőleg egy kerek edénybe. Kb. 1,5 órát sütjük alufólia alatt, közepes lángon, azután leöntjük róla a szilvás-gyöngyhagymás lét, és további negyed óra alatt pirosra sütjük. A szilvás-gyöngyhagymás…

Omlós karamellás

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A süti aljához 20 dkg kerek keksz 15 dkg olvadt vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 60 dkg cukrozott sűrített tej…

Lekváros piskótakrémes

…9 evőkanál porcukor Elkészítés A tortalapból nagyobb szaggatóval négy, szép kerek formát szaggatunk, majd mindegyiket vízszintesen kettévágjuk. Az alsó tortalapokat a tálra tesszük, meglocsoljuk a rummal, megkenjük a baracklekvár felével….

Madártejtorta

…sütőpapírra borítjuk át. A maradék tésztából még egy kerek lapot sütünk ugyanígy. 3. A krémhez a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével fölforraljuk, majd hűlni hagyjuk, hogy a vanília íze jól…