Diótorta III.
…csomag csokoládés puding 3 dl tej A tetejére: tortabevonó étcsokoládé Elkészítés: Kevert tésztát készítűnk a szokásos módon, és egy nagyobb tortasütőben megsütjük. A pudingot felfőzzük a 3 dl tejjel és…
kevert linzer
Mesetorta
…éles késsel 3 rétegre vágjuk. A fél liter tejszínből, vaníliás cukorral édesített habbal töltjük, és bevonjuk az egész tortát. Tetejét pici kakaóval kevert tejszínhabból készített habcsókokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Kapros-túrós pogácsa
…a tojássárgát, és a kaporral kevert langyos, tört krumplit. Egynemű, lágy tésztává gyúrjuk, nem baj, ha ragad, óvatosan lisztezzük. Huzatmentes helyen, a lakás hőmérsékletétől függően 1-2 órát kelesztjük. Vastagabbra nyújtva…
Tejszínes, epres palacsinta
…simára kevert pudingporhoz. Gőz fölött, vagy egész lassú tűzön, folyamatosan keverve besűrítjük. Kihűlés után a krémet a felvert tejszínhabbal fellazítjuk, és a palacsintákat megkenjük vele. A megmosott, felezett epreket rászórjuk…
Sport szelet – otthon
…kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a rámát, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25×35-40 cm tálcára, vagy jénai tepsibe terítem egyenletesen, majd…
Rántott sonkás palacsinta
…margarint, és merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a simára kevert, majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés…
Omlós almás pite
…a töltelékre fektetjük. Villával simára kevert tojáshehérjével lekenjük, majd villával több helyen megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fokon) 25-30 percig sütjük. Egy kis trükkel mutatósabb, ha a leeső tésztából…
Almás túrótorta III.
…Elkészítés: A túrót áttörjük, a sóval, a vajjal, a cukorral és a tojások sárgájával kikeverjük. Hozzáadjuk a pudingport, a mazsolát és a búzadarával kevert sütőport. Az almákat megtisztítjuk és lereszeljük,…
Lili-kifli
…vajat vagy sütőmargarint 20 deka liszttel kevert fél csomag sütőporral, 20 deka túróval, és kevés sóval jól összedolgozunk. Késhát vastagságra nyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral,…
Túrótorta
…kg porcukrot 0,25 kg margarinnal. A 0,5 kg túrót előbb villával összetörjük, majd a habosra kevert margarinkrémhez adjuk. Ezt a piskótára kenjük. Ezután 2 csomag vanília pudingot összekeverünk 0,8 szénsavas…