Sült túró (szérnéki)

…sütési idő:3 perc 50 dkg túró 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 4 ek. liszt Elkészítés Mindent hozzávalót összekeverünk. Olajos kézzel gombócokat csinálunk, egy kicsikét kilapítjuk, és olajos serpenyőben kisütjük….

Burgonyás bagett (6 db)

…A tetejüket olajos kanállal elsimítjuk, megszórjuk lenmaggal, s egy nagy tepsivel letakarva (a langyos sütőben) 40 percig kelesztjük, majd előmelegített sütőbe tesszük. 200°C-on sütjük kb. 25 percig (légkeveréssel 20 perc…

Én Mártogatósnak hívom, de tonhal krém

Hozzávalók: 2 olajos tonhal konzerv.( Tonhal darabok ) 2 natur tömlös sajt 1 kisfej lila hagyma,v új hagyma 1 ek citromlé kb ,(izlés szerint ) bors Elkészítés: Az egész tök…

Sajtos-tejfölös lángos

…már közepesen lágy a tészta, akkor kelesztőtálba tesszük, és kb. fél órát kelesztjük. Ezután egy tálcát beolajozunk, és olajos kézzel kis halmokat szaggatunk a tésztából, a tálcára tesszük. Konyharuhával letakarjuk,…

Narancsos brownies

…csokit és a vajat enyhe gőz fölött kevergetve megolvasztjuk, majd levesszük, hogy langyos hűljön. Ezalatt a diót durvára törjük, a cukrozott narancshéjat pedig enyhén olajos késsel apróra vágjuk. (Az olajos

Elefántszem

olajos nyújtófát helyezzünk. Az olajos nyújtófa azért kell, hogy a tészta ne törjön meg. A pudingból sűrű krémet főzünk, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a margarint, melyet előzőleg 25 dkg cukorral…

Padlizsános-halas szósz

Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 1 doboz olajos hal 1 kisebb hagyma 2 dl paradicsompüré só bors oregánó bazsalikom pikáns fűszerkeverék Elkészítés: Az olajos halról a levet egy edénybe töltöm, és…

Tejfölös-halas pirítós

Hozzávalók: 1 nagyobb doboz olajos halkonzerv levével (makréla, tonhal, stb.) 1 közepes fej hagyma 1 nagy pohár tejföl (45 dkg) só bors fűszerek (ízlés szerint) Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…

Rizottó rákkal és hallal

Hozzávalók: 1-2 evőkanál olaj 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 olajos tonhalkonzerv 1 evőkanál paradicsom sűrítmény só bors 1 bögre rizs kb. 3 bögrényi leves (kockából, lehet halászlékocka…

Rétes fantázia

…tejfölt és az étolajat. Begyújtjuk a sütőt. A gáztepsi aljába beleterítünk egy rétes lapot, megkenjük olajos tejföllel és ráteszünk egy másik lapot. Erre rászórjuk a szalonnát, hagymát, sajtot, meglocsoljuk olajos