Hédi kedvence

…cukorral habosra kevert margarinhoz keverjük. Az egyik mézes lapot megkenjük vaníliakrémmel, majd rárakjuk a felszeletelt piskótatekercseket. Erre ismét vaníliás krém kerül, végül befedjük a másik mézes lappal. Tetejére porcukrot szórunk,…

Habtorta

…étcsokoládé, másfél kanál kakaó követi egymást és ezt sűrűre főzzük. Ha kihűlt, adunk hozzá 25 dk habosra kevert vajat vagy sütőmargarint és 14 dk pirított darált mogyorót és ezzel töltjük…

Diós kevert

…habosra keverjük a porcukorral, egyenként hozzáadva a 12 kanálnyi vizet. Hozzáadjuk a darált diót, a sütőporral elkevert lisztet és a 4 tojásfehérjéből keményre vert habot. Közepes hőmérsékletű sütőben, lassan sütjük…

Mandulás szelet (liszt nélkül)

…Lisztezett sütőlapon, 150 fokon három lapot sütünk. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a kávéval, és gőz fölött állandóan kevergetve besűrítjük. Amikor kihűlt, összedolgozzuk a habosra kevert vajjal…

Sári-mézes

…3 dl tejet 3 evőkanál lisztet 1 csomag vaníliás cukrot sűrűre főzünk állandó keverés mellett. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal és a lapok közé kenjük. Máz a tetejére:…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált dió 20 dkg liszt 2 dl tej 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 3 db…

A legegyszerűbb bögrés süti

…hozzá a cukrot, citromhéjat, vaníliás cukrot. A tejet keverjük el a tojással, majd öntsük a lisztes keverékre. Egy kisebb tepsit, vagy gyümölcskenyérformát kenjünk ki, majd öntsük bele a csomómentesre kevert

Bográcsos – Pásztorleves

…majoránnát, és felforraljuk. 6. Beleszaggatjuk a nokedlit. 7. Liszttel kevert tejföllel habarjuk. 8. Borsot darálunk rá. Tanácsok: nem csak bográcsban főzhetjük,de ha bográcsban főzzük, nokedli helyett csipetkét tegyünk bele, mert…

Meggyes-diós kevert tészta

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 30 dkg cukor 6 tojás 3/4 Rama margarin 2 dl tej 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor…

Kókuszos szelet

…kihűlt tésztára jön a sárga krém: ehhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele a liszttel, cukorral elkevert tojássárgát, és sűrűre főzzük. Ha kihűlt, elegyítjük a habosra kevert Ramával. Tetejét tortabevonóval leöntjük….