Sári-mézes
…jó gyúrható tészta legyen. 3 részre osztva 1/2 órán át pihenni hagyjuk. Kinyújtva, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátán sütjük. Töltelék: 25 dkg Rama margarint 20-25 dkg porcukorral habosra keverünk,…
kevert teszta olajal
Mandulás szelet (liszt nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl kávé 6 púpozott evőkanál porcukor 6 tojássárgája mandulaforgács Tészta 20 dkg darált mandula 8…
Diós kevert
…habosra keverjük a porcukorral, egyenként hozzáadva a 12 kanálnyi vizet. Hozzáadjuk a darált diót, a sütőporral elkevert lisztet és a 4 tojásfehérjéből keményre vert habot. Közepes hőmérsékletű sütőben, lassan sütjük…
Habtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:100-120 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 1/2 ek kakaópor 3 szelet étcsoki 1 ek liszt 7 ek feketekávé 7…
Hédi kedvence
…cukorral habosra kevert margarinhoz keverjük. Az egyik mézes lapot megkenjük vaníliakrémmel, majd rárakjuk a felszeletelt piskótatekercseket. Erre ismét vaníliás krém kerül, végül befedjük a másik mézes lappal. Tetejére porcukrot szórunk,…
Diós kevert
…és előmelegített (200 fok) sütőben, tőpróbáig sütjük. A mázhoz a tojások sárgáját és a porcukrot habzásig keverjük. A forró tésztára símítjuk. A tésztát hagyjuk állni legalább fél napot, és csak…
Jeruzsálemi túrótorta
Hozzávalók: Hozzávalók a „tésztához”: 1 bögre kuszkusz 2 tojás 5 dkg vaj 1 ek méz 1 csipet só Forró víz Hozzávalók a túrókrémhez: 50 dkg tehéntúró áttörve 1 doboz Philadelphia…
Sajtmártásban sült csirke
…a tojások sárgájával össze- kevert tejfölt. A kész mártással beborítjuk a csirkét, a tetejét megszórjuk a sajttal és kevés szerecsendióval. Forró sütőben ropogós pirosra sütjük, és rögtön tálaljuk. Köretnek zöldséget,…
Sárika-szelet
…a tepsiben sütjük meg. Az első tészta anyagait összegyúrjuk, és a tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belőle. A második tulajdonképpen piskótatészta. A cukorral habosra kevert tojássárgájához hozzávegyítjük a lisztet…
Gyümölcsös kevert tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 35 dkg porcukor 6 tojás 1 citrom héja 5 cs. vaníliás cukor 1 kk. szódabikarbóna kb. 4-4,5 dl tej…