Gesztenyés kalács

…cm széles csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat enyhén szűkűlő csövekre csavarjuk, és egyenként forró olajban pirosra sütjük. A gesztenyét áttörjük, apránként hozzákeverjük a kemény tejszínhabot és a kimagozott, lecsurgatott meggybefőttet. Ezzel…

Almaegyveleg

…dkg retek Elkészítés: A mustárt, mézet, almalét keverjük össze, tegyük hozzá az olajat, kevés sót és borsot. A meghámozott, kimagozott almát szeleteljük fel, és tegyük rá a salátalevelekre. Majd öntsük…

Indiai pulyka

…fehéredésig sütöm. Fűszerezem az ételízesítővel, borssal, curryporral, összenyomkodott fokhagymával, szójaszósszal, pici sóval. (Sóval óvatosan bánjunk, mert az ételízesítő és a szójaszósz is sós!) Ezután jön a kimagozott-meghámozott-kockára vágott sárgadinnye. Fél…

Meggyes-túrós sütemény

…túróval, hozzáadjuk a még meleg pudingot. Ezt ráöntjük a tésztára. A tetejére szórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet. Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük 175 fokon. A folyadékból és a tortazseléből megfőzzük…

Almás-mézes érmék

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc 5 dl hántolt zab 2 dl finomra aprított, kimagozott datolya 1 dl mazsola 1 dl margarin vagy vaj 2 dl…

Gyümölcsös pite

…a tejfölt és a sütőporos lisztet, majd a keményre vert tojásfehérjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett nagy tepsibe öntjük, megszórjuk kimagozott meggyel. Előmelegített sütőben 40-45 percig (tűpróbáig) sütjük. gyermekkel is készíthető…

Meggyes-tejszines szelet

…a keményítővel és főzzük sűrűre. A krémet osszuk két részre. Az egyik felébe még forrón keverjük bele a kimagozott meggyet. A másik felét hagyjuk kihűlni, majd keverjük össze a vajjal…

Túró fánk

Hozzávalók: 25dkg rétesliszt, 25dkg túró, 6 tojás, csipet só sütéshez bő olaj Tálaláshoz: 10dkg darált mák, 2 dl tej 10dkg cukor kimagozott meggybefőtt Elkészítés: Először a köretet készítjük el. A…

Kókuszos tésztaházikó

…a díszítéshez félreteszünk. Lisztezett deszkán 5 tésztadarabot egymás után 16×20 cm méretű lappá kinyújtunk. Minden tésztalap hosszanti oldalára egymás mellé 12-12 szem kimagozott meggyet teszünk, és a lapot szorosan feltekerjük….

Almás sütőtökleves sajtos pirítóssal

…szétnyomott fokhagymát a vaj felében párold puhára. Sózd meg, keverd hozzá a lereszelt gyömbért és a többi fűszert, aztán még egy percig párold. Tedd bele a meghámozott, kimagozott és kockára…