Csirkecsíkok – mintha kínai lenne

Hozzávalók: 40 dkg filézett csirkemell 2 tojás sárgája 2-3 evÅ‘kanál porcukor 1 dl szójamártás (sós!) kevés mogyoróolaj 1 csomó újhagyma (zöldjével együtt) chilipaprika – ízlés szerint 1-2 marék sós földimogyoró…

Norbi Brokkolis sajtos hús

…nem annyira szereted, egy részét kiválthatod karfiollal vagy kínai kellel). Olajozz ki egy jénai tálat, majd borítsd bele a zöldséget. Teríts rá húst. (Több zöldség- és húsréteggel jobban mutat.) A…

Alföldi káposztás csülök

…Teráz Hasonló kategóriák friss kolozsvári szalonna sütése fustolt sult csulok hozzávalók füstölt csülök Kolozsvári szalonna készités csülök sütése zacskóban apró séf kurvàk káposztás csülök tárcsán remoska használata cserépfazék dagat kurvák…

Bársonyos csirke gombával – Koreai

Hozzávalók: -2 kicsontozott csirkemell -3 kk liszt -1 ek szójamártás -késhegynyi bors -4 ek olaj -1 kk só -2 kk gyömbér -1 kis kinai gombakonzerv -2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A…

Cápauszony-leves

…kukoricaliszt 3 evÅ‘kanál vízben oldva Elkészítés: A kínai fűszereseknél kapható szárított cápauszonyt nemcsak durva bÅ‘rétÅ‘l fosztották már meg, hanem több napos fÅ‘zési és tisztítási eljárásnak is alávetették. A legjobb és…

Saláta húsvét után

Hozzávalók: húsvéti maradék sonka tojás kínai kel újhagyma A dresszinghez: joghurt mustár bors só apróra vágott petrezselyemzöld vagy: majonéz tejföl/tejszín és az említett fűszerek Elkészítés: A hozzávalókat apróra vágjuk és…

Vajas tészta alatt párolt zöldségek

…befedtük, a megmaradt tésztával díszítjük a tetejüket, és lekenjük tojássárgájával. A sütÅ‘ben 15 percig sütjük, amíg szép piros lesz. Ha kész, azonnal tálaljuk. Tanácsok: Kínai citrommártást kínálhatunk hozzá. Kalóriatartalom: 669…

Mediterrán csirke wokban

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 nagy lilahagyma bármilyen otthon fellelhetÅ‘ zöldség, szerintem a legjobb kombináció: néhány gomba 1 nagyobb sárgarépa 1 bébicukkini kis darab kínai kel 2 evÅ‘kaná olívaolaj 1 gerezd…

Csirkemáj kínai módra

…Nagyon finom pikáns ízt ad a májnak a sherry, de lehet helyettesíteni spanyol gyümölcsborral /Sangria/ is. A receptet Gábor Albertné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkemáj kinai módra Házi rizstészta készítése…

Kapris kínai saláta

Hozzávalók: 1 nagy doboz gombakonzerv, 3 dl fõtt rizs, 3 evõkanál dióbél, 25 dkg apró szemû kemény paradicsom, 3 evõkanál olívaolaj, 1 nagy csokor snidling, 2 dl tejföl, 2 evõkanál…