Medvehagymás fűszervaj (képpel)

…fokhagymát belereszelem. Kevés citromlével igazán pikáns hatást érhetünk el! Tanácsok: Sült, grillezett húsokhoz, zöldségekhez nagyon finom. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák tarjából készült ételek képpel steak fűszervaj medvehagyma…

Gombás cannelloni – képpel

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 csomag cannelloni tészta 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma só bors oregáno kakukkfű olívaolaj kevés liszt 2 dl tej A…

Pékperec – képpel

…tetejüket (a tojásba kevés sót teszünk), majd köménymagot, mákot, sajtot, esetleg sós keveréket kenünk rá és gyors tűzön megsütjük. Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hazicsoki recept keppel

HűtÅ‘s kefires lángos – képpel

Hozzávalók: Hozzávalók: 3 dl kefir,(„kefirgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás, 0,5 kg liszt, 1 dkg só, 2,5 dkg élesztÅ‘ tej Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni, az élesztÅ‘t belemorzsolni, összegyúrni és…

Sült hot-dog – képpel

Hozzávalók: 10-12 db virsli, egy fehérkenyér alaptészta-kenyérsütÅ‘s ( 2 dkg só, 2 dkg cukor, 2 dkg vaj, 375 ml víz, 660 gr liszt, 2,5 kismérÅ‘ sz. élesztÅ‘, tészta program ),…

Epres-kivis torta – képpel

…és rövid ideig a forró cukros vízben pároljuk. A kivi szeleteket a már megdermedt csokoládékrémre tesszük. A joghurtot az eperkrémhez keverjük és a kivi szeleteken szétterítjük és a tetejét elsimítjuk…

Rakott rétes – képpel

Hozzávalók: 1 nagy cs. réteslap 1 ü meggybefÅ‘tt 6-8 kisebb alma (4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítÅ‘) 1/2 kg túró 2 evk gríz 1-2 evk tejföl (attól függÅ‘en, mennyire száraz a…

Házi ketchup – képpel

Hozzávalók: 10 kg paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 50 dkg cukor 10 dkg só 1 kávéskanál fahéj 20 szem szegfűbors 10 szem szegfűszeg 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál…

Fokhagymás-kapros halfilé – képpel

Hozzávalók: Hozzávalók: 4-6 szelet tengeri halfilé 1,5 dl olívaolaj 1 csokor kapor 6 gerezd zúzott fokhagyma fűszerek:oregánó, bazsalikom, majoránna vegeta, bors 2 citrom több színű tarka bors kevés Worcester szósz…

Joghurtos diós süti (képpel)

…elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lángon kb. 50 percig sütjük.Ha langyosra hűlt, a csokimázat rácsorgatjuk és szeleteljük. Tanácsok: Nagyon finom, könnyű sütemény, nem szárad ki még másnapra sem. A dió helyett szórhatunk…