Tojásos rolád
Hozzávalók: 6 db főtt tojás 20 dkg gépsonka 4-5 db savanyú uborka 1-2 fej lilahagyma 1 alma 2 dl tartármártás 1 húsleveskocka 2 evőkanál étkezési zselatin Elkészítés: A hozzávalókat apróra…
kokusz rolad
Mogyorós-kókuszos rolád
…vaj 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg durvára vágott mogyoró Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral, hozzáadunk 15 dkg cukrot, a kakaóport, a tojást, a tejet, egy csipet sót, és sima…
Citomkrémes rolád
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:7-8 perc 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor 0,5 dl tej…
Albert rolád recept
…keverjük. A két masszát nagyon krémesre kikeverjük és elkezdjük rétegelni az Albert keksszel. Egy hosszú roládot kapunk, melynek az oldalát és végeit is bekenjük a krémmel. Kókuszreszelékbe forgatjuk és alufóliába…
Hamis kókuszos
…kezd. Levesszük a tűzről, és kihűlés után keverjük hozzá a margarint és a porcukrot. Ha a tésztánk langyosra hűlt, rákenjük a krémet, végül megszórjuk kókuszreszelékkel. Kókusz helyett tehetünk rá kakaóport,…
Kókusz kocka
…szódabikarbóna Csokimáz 25 dkg cukor 20 dkg Rama margarin 4 dkg kakaó 4 evőkanál víz Forgatáshoz kókuszreszelék Elkészítés A cukrot a Rama margarinnal és a tojással alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a…
Rakoncátlan répatorta
…diót, és a kókuszreszeléket adom a tésztához. Azoknak mondom, akik nem nagy barátai a kókuszreszeléknek, nyugodtan próbálják ki a répatortát, egyáltalán nem felismerhető a kókusz sem ízében, sem textúrájában. Gondolom,…
Panda szelet
…6 tojásfehérjét keményre felverjük a kristálycukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Kettévesszük a kakaós masszát. Az egyik felét tepsibe tesszük, hézagosan kanállal kókusz tésztapöttyöket teszünk rá. Befedjük a maradék kakaós masszával…
Lengyel szelet
…liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 10 dkg kókusz 2 dkg kakaó Elkészítés: A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A lisztet a tejjel sűrűre főzzük. A margarint és a…
Kókusz-kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15 perc A fehér tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél cs. sütőpor fél citrom leve A…