Töltött burgonyástészta fantázia módra

Hozzávalók: 50 dkg főtt,áttört burgonya 2 tojás 2 kanál olaj liszt szükség szerint (burgonyától függ) Tölteléknek való,ízlés szerint összeválogatva,kb 50 dkg legyen (bármilyen zöldség,sonka,párizsi,virsli,sajt…stb) Elkészítés: Szóval a burgonyástészta….nem a hagyományos…

Babgulyás

…a nokedlihez:3 tojás,pici só,liszt. Elkészítés: A kockára vágott v.hagymát a zsiradékon megfonnyasztom,és a kockákra vágott húst belerakom.Ízesítem p.paprikával és delikáttal,felöntöm vízzel(ha kell pótolom!),és jó sűrű pörköltet készítek belőle.A babot előző…

Fűszeres-sajtos tallérok

…vagy bármi más, otthon fellelhető maradék sajtdarabka só – persze ízlés szerint, egy jó púpos kávéskanállal azért el szokott nyelni. Ha egy kicsit sósnak érzed kóstolás után a nyers tésztát,…

Sváb pizza (Dinnette)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc Töltelék 6-8 dkg bacon, (gépsonka, füstölt-főtt tarja, ami épp van otthon) 5 dkg liszt 1 ek olaj 1 pohár tejföl 1…

Edus – Diplomata szelet

Hozzávalók: 4-5 szelet karaj vagy sertéscomb, kivert szeletben liszt, gomba, vagdalthús-konzerv, borsó, karfiol, 3 db főtt tojás, sonkadarabkák (apró kockára vágva,) (és minden ami otthon van), vágott petrezselyemzöld, 3-4 nyers…

Korpás hagymás muffin

…dkg zabkorpa 5 dkg zabpehely 1 cs. sütőpor 1 kk. búzasikér (ha van otthon) 1 kk. szódabikarbóna só, bors ízlés szerint Elkészítés: A tojást, a sajtot, a joghurtot és a…

Mária sütije (gyors-olcsó és finom)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl étolaj 3 db tojássárgája 1 csipet só 1 cs sütőpor 4 dkg élesztő 15 dkg cukor 1 kg liszt 1/2…

Pezsgős csirke Hajnal módra

Hozzávalók: filézett és apróbb darabokra vágott csirkecomb és mell vegyesen olaj só oregano száraz pezsgő Elkészítés: Az apró darabokra vágott csirkedarabkákat kevés olajban fehéredésig pirítjuk. Sóval és rengeteg oreganóval fűszerezzük,…

Csokis-joghurtos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 1 csg sütőpor 3 db tojás 1 és 1/2 doboz cukor 1/2 doboz olaj 1 kis doboz joghurt 1 csg…

Chipset otthon

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukoricaliszt 500 gr finom liszt kiskanál só kis szódabikarbóna 2 dl víz Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk, és…