Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz

Hozzávalók: Aprósüteményhez: 25 dkg sütőmargarin (szoba hőmérsékletű) 25 dkg cukor 2 egész tojás 1 csipet só 50 dkg simaliszt fél kávéskanál vaníliaeszencia vagy vaníliás cukor vagy vaníliarúd Csokoládés kekszhez: 15…

Holland kocka

cukor A rumos cukorsziruphoz: 2 dl rum 10 dkg cukor A csokoládészószhoz: 20 dkg cukor 5 dkg kakaó 10 dkg csokoládé 1 dl rum Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk….

Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

Hozzávalók: 12 tojás 12 kanál cukor 12 kanál gm liszt a sziruphoz: 3 dl víz 20 dkg cukor rumaroma a pudinghoz: 2 cs. Dr Oetker tejszínízű pudingpor 1 l tej

Somlói galuska citromöntettel

…l tej 10 kanál cukor a citromöntethez: 4 citrom 1,5 dl cukor (bögrével mérve ¾ bögre) 2 evőkanál olvasztott vaj 4 evőkanál kukoricakeményítő 2-3 evőkanál tejszín (lehet több) Ezen kívül:…

Almás krémes IV.

Hozzávalók: A tésztához : 60 dkg liszt 20 dkg zsír 20 dkg cukor 2 tojás 1 sütőpor 2 vaníliás cukor 3-4 evőkanál tejföl A krémhez: 2 tojás 1/2 liter tej

Hajtogatott rétes

…ek. cukor 2 dkg élesztő 1 dl tej A tetejére 1 tojás Elkészítés A tejben, 1/2 ek. cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, rászórjuk a…

Almás-krémes süti

Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl A krémhez: 2 tojás 2 evőkanál + 15…

Túrós gofri erdei gyümölcsszósszal

cukor &frac12 narancs héja A gyümölcsszószhoz: 3 evőkanál cukor 1 dl vörösbor 1 késhegy őrölt szegfűszeg és fahéj 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg gyümölcs 1 púpozott evőkanál vaníliás pudingpor…

Epres tiramisu

cukor 35 dkg mascarpone sajt keserű kakaópor a tetejére Az öntethez 40 dkg eper 3 ek cukor 1 van. cukor Elkészítés Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd a narancslével és a…

Burgundi torta

…dl tejszín Tészta 1 cs csokoládés pudingpor 1 kk sütőpor 8 dkg liszt 1 cs vaníliás cukor 10 dkg cukor 4 tojás Elkészítés A tojások sárgáját habosra kikeverjük, hozzáadjuk a…