Almás püspökkenyér
…simára keverjük a masszát. A gyümölcsdarabokat legutoljára keverjük a tésztába, hogy azokat ne törjük össze, levüket ne nyomjuk ki. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe vagy formába öntjük, olajjal megkent alufóliával…
kremek tesztaba
Feketeerdei meggyes kuglóf
…tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60 percig sütjük. Tippek…
Foltos szelet
…tojással, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával, és kiskanállal a tepsiben lévő tésztára rakjuk. A túrós gombócok belesüllyednek a kakaós tésztába, és szeleteléskor a süti tarka lesz. gyermekkel is készíthető…
Bagolyszem
Hozzávalók: – a tésztához:6 db tojás, 10 dkg porcukor, 4 dkg kakaópor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna. A tésztába nem kell liszt, mert attól kemény lenne, nem lehetne könnyen feltekerni!!! – a…
Sajtos-ropogós
…lap formában kisütjük. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom és nem lehet elrontani. A vendégek nagyon szeretik. Aki szereti, a tésztába tehet köményt vagy egy kis borsot. A receptet Nonik küldte. Köszönjük!…
Sonkás fonott kalács
…apró kockákra vágjuk, majd beletesszük a tésztába, összegyúrjuk, majd liszttel megszórjuk, és a kalácstésztát három darabra vágjuk. A tésztadarabokból egyenlő vastagságú tésztarudakat készítünk. A tésztarudakat összefonjuk, és ezeket lapos tepsibe…
Vörösboros-csokoládés kuglóf
…a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk, vagy reszeljük, szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töltjük, és…
Árvácska
…őzgerincformákban sütjük meg, a barna tésztát pedig nagyméretű tepsiben. Sülés után a rózsaszín és a sárga tésztarudakat összefordítjuk, és a barna tésztába tekerjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Amíg hűl,…
Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
…nem ragad rá a tészta, akkor jó. – Alma helyett lehet más gyümit is tenni rá. – Akár a tojássárgáját is bele lehet keverni a tésztába, de anélkül kalóriaszegényebb, zsírszegényebb…
Túrótorta alap nélkül
…sütőben (középen) 1 órát sütjük. Miután kihűlt, meghintjük porcukorral. Megjegyzés: A kész süteményt először megkenjük kevés olvasztott vajjal, aztán megszórjuk finom szemű cukorral. A tésztába aprított mandulát is tehetünk. A…