Túrós béles
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35-40 perc 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 3 evőkanál cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 4 tojássárgája…
kremes beles
Sonkás-túrós béles
…réteslapokkal beborítom. Ezt is megvajazom. A tepsit az elõmelegített forró sütõbe tolom, és a sonkás bélest közepes lángon szép pirosra megsütöm. (Próbaképpen egy hurkapálcát beleszúrok. Ha már nem tapad rá…
Almás-mákos béles
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tejföl 1 csipet só A töltelékhez: 1,2 kg alma 4-5 púpozott evőkanál darált mák…
Almás béles
…legyaluljuk és a cukorral addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte. Fahéjjal ízesítjük, hidegen kenjük a tésztára. Az így készült tésztát használhatjuk meggyes, cseresznyés bélesnek is. gyermekkel is készíthető…
Varga béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg cérnametélt csipetnyi só 10 dkg mazsola 3 tojás 15 dkg cukor 40-50 dkg túró 1 citrom héja reszelve 2…
Almás béles
…almát a cukorral addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte, fahéjjal ízesítjük. Hidegen kenjük a tésztára. Ezt az összetételű tésztát használhatjuk cseresznyés, vagy meggyes bélesnek is. gyermekkel is készíthető…
Almás béles
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-40 perc A tésztához 1 doboz tejföl 1 doboz zsír vagy sütőmargarin 1 doboz cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak sütőpor 1…
Dézsi-béles
Hozzávalók: a lapokhoz: 45 dkg liszt, 16 dkg zsír vagy 20 dkg sütőmargarin, 3 tojássárga, 2 kanál porcukor, pici só, 1 dkg élesztő, amit fél dl tejben felfuttatunk, 4 evőkanál…
Almás béles
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 30 dkg liszt 15 dkg Rama 2 ek tejföl csipet só Töltelékhez 1 kg alma 10 dkg cukor…
Almás béles
…tejjel, vagy tojással megkenjük. Megszurkáljuk villával, és megsütjük. Sütés után deszkára borítjuk, kockákra vágjuk, cukorral meghintjük. Melegen, vagy hidegen tálaljuk. Az így készült tésztát használhatjuk cseresznyés, vagy meggyes bélesnek is….