Hamis dobos
…a mézet felforraljuk, majd még melegen összegyúrjuk a liszttel. Jól kidolgozzuk, 4 részre osztjuk és megsütjük egyenként a lapokat. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral, 2 vaníliás cukorral…
kremes lapok
Hamis dobos
…krémbe, mikor a pépet megfőztük, belekeverjük a kikevert margarinos cukrot, ezt tesszük a lapok közé. Tetejére a mázat jól összekeverjük, és egyenletesen rákenjük a tészta tetejére. Hasonló kategóriák hamis dobos…
Almatorta Vigné módra
…sokáig, mert kiolvad a zsiradék és nem áll össze a tészta.Hűtőbe pihentetjük. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és összedaraboljuk( lapok, kockák mindegy)egy tűzálló tálba tesszük és ráöntjük a citromlevet, összekeverjük.Kicsit pároljuk,…
Mézes zserbó
…kihűlt, jól kidolgozzuk, 4 részre osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat külön-külön a tepsi hátán hirtelen tűznél világosra sütjük. A következő krémmel töltjük meg: 20 dkg vajat vagy sütőmargarint…
Lasagne – Sylvia81 módra
…közben). A harmadik sor tésztára megy a szósz maradéka, a fentiek miatt minél kevesebb hússal. A kanállal, amivel eddig a szószt öntögettük, alaposan, de óvatosan (hogy a lapok el ne…
Linzerkarika
…és hűtőben kb. fél órát pihentetjük. Elkészítés: A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, cakkos szélű kerek formával lapokat szúrunk belőle. A lapok felére külön kis formákat szúrunk díszítésként. A…
Rumos-csokis szelet (6 lapos)
…liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, és 6 lapot sütni belőle. A krém hozzávalóit habosra keverni, majd összekeverni a kihűlt pudinggal, és a lapok közé kenni. A tetejére csokimáz kerül….
Mézes zserbó
…gyúrólapon egyenként kb. 23×30 cm-es lapokká nyújtjuk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 °C, légkeveréses sütőben 155 °C), kb. 5 percig sütjük vigyázva, mert gyorsan megéghet. A másik…
Nelli dobostorta
…hűlnek a lapok elkészítjük a krémet. A pudingot a tejjel megfőzzük, a margarint kikeverjük a porcukorral, belekeverjük a kakaót, amint kihűlt a puding, a két krémet összekeverjük, pici rummal ízesítjük….
Egytojásos szelet
…keverjük, míg teljesen kihűl. A lapok szélet egyenesre, egyformára vágjuk, és krémmel megtöltjük, a tetejét is azzal vonjuk be, s a levágott szélek morzsájával szórjuk meg. Másnap fogyasztható. Megjegyzés: Én…