Gumi süti

…csak utána szeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák cukordaráló égetett cukor készítése cukorvirág massza cukor karamellizálása cukorcsipke készítése narancslekvár cukor nélkül horváth rozi zselatin elkészítése cukoruveg cukorgyártás házilag cukor karamellizálás…

Somlói galuska másképp

…6 dkg kakaópor, az öntethez:csokoládéöntet:10 dkg p.cukor,2 t.sárgája,3 dl tej,1 csapott kiskanál liszt,1 cs.van.cukor, 1 dl tejszín,15 dkg étcsokoládé,0,3 dl rum. díszítéshez:tejszínhab. Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukor

Somlói galuska

…liszt 3 egész tojás Rumos cukorszörphöz 2 dl víz 20 dkg cukor 1 dl rum Csokoládéöntethez 3 dl tej 3 evőkanál kakaó 1 tojássárgája 4 evőkanál cukor 1 púpozott teáskanál…

Túrós-mákos-diós fonat

cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1/2 csomag vanilia ízű pudingpor A mákos töltelékhez: 1 dl tej 6 dkg cukor 10 dkg darált mák 2 dkg sütőmargarin 1/2 citrom…

Hideg csokis kocka

…6 evőkanál víz 6 evőkanál cukor Krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 4 evokanál cukor 6 dl tej 25 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Csokoládébevonathoz: 10…

Erika szelet

…evőkanál kakaó 1 csomag szalakáli tej szükség szerint Tészta2 3 tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1 csipet sütőpor Krém 5 ek liszt 0,5 l tej 5 ek cukor

Francia tepsis krumpli

Hozzávalók: 2 kg krumpli 1 kg vöröshagyma 50 dkg gomba 50 dkg darabolt bacon 50 dkg sajt (legalább 3 féle) só bors (frissen őrölt) rozmaring kakukkfű majoránna (morzsolt) Elkészítés: A…

Legfinomabb rakott krumpli

…felvágjuk karikákra. Egy nagyméretű, mély jénaiba lerakjuk: krumpli, kevés só, tojás, besamel, reszelt sajt, zöldhagyma, kolbász, majd újra krumpli, stb. – amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére krumpli

Tejben-vajban sült sajtos krumpli

Hozzávalók: 1,5-2 kg krumpli 10-15 dkg sütőmargarin ételízeső só kb. 8 dl tej (annyi, amennyi ellepi a krumplit) 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk. Üvegtálba margarint darabolunk,…

Radír szelet

…málnás, vagy epres ízű zselatin A sárgakrémhez 4 ek cukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor A barna krémhez 3 egész tojás 4 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor