Tarja Zorka módra

…alufóliával, és kb. 40 pecig sütöm. Leveszem az alufóliát, és pirosra sütöm a krumpli tetejét. Megjegyzés: Mi csontos tarjából csináljuk, bár a recept csont nélkülit ír elő. Szeged mellet, Szőregen…

Lucskos leves

Hozzávalók: 3 sárgarépa 1-2 fehérrépa 1 közepes zeller 1nagy fej hagyma 35 dkg savanyú káposzta /ha van leve, az is!/ 3-4 szem krumpli 20 dkg füstölt parasztkolbász nagy darabokra vágva…

Csanga mogli (máltai ragu)

…tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg nyúlhúsból készül, és kissé más a recept. Kipróbáltam így, és esküszöm, jobb. :) A receptet András küldte. Köszönjük!…

Krumplifőzelék – liszt nélkül

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 2 fej vöröshagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 dl tej fél pohár tejföl babérlevél só bors Elkészítés: Meghámozom az egyik hagymát, negyedbe vágom, és sós vízben a…

Rakott krumpli másként

Hozzávalók: 4-5 db krumpli 4-5 fej vörös- vagy lilahagyma 2-3 zsemle 2 dl vörösbor só bors kevés olaj Elkészítés: A krumplikat héjában megfőzzük. Amíg főnek, a hagymákat kevés olajon párolni…

Tárkonyos lencseleves

…vágott krumplit, és amikor a krumpli is félig megfőtt, hozzátettem a csíkokra vágott gombát is. Amikor majdnem kész volt, hozzáadtam a maradék tárkonyt, és tejfölös-lisztes habarással kikevertem. Megjegyzés: Tehetünk hozzá…

Krumplifőzelék egyszerűen

Hozzávalók: 1 kg fehér (főző)krumpli olaj liszt csipet só 2-3 babérlevél pici ecet 1/2-1 pohár tejföl Elkészítés: A krumplit vékonyan meghámozom, kis kockákra vágom. Beleteszem egy edénybe, és felengedem annyi…

Tárkonyos krumplifőzelék

…beleszórom a tárkonyt és a reszelt fokhagymát. Egyet forralok még rajta. Citromlével ízlés szerint savanyítható, és bármilyen feltéttel finom. Megjegyzés: A receptet Adria23 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplifözelék tárkonyos krumplifőzelék…

Vargányás krumplileves

…íze és egészen különleges illata lesz tőle/ Ha a krumpli puhára főtt, a tejföllel és a liszttel behabarom. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: doxikri Hasonló kategóriák vargányás krumplileves…

Rakott krumpli II.

…beszórok prézlivel. A krumplit és a tojást karikákra vágom. Az edény aljára teszek egy réteg krumplit, majd egy réteg tojást, és így folytatom tovább a rétegezést. Minden réteget enyhén megsózok….