Fűszeres húsgombóc
Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka 2 nagy fej vöröshagyma 3 tojás (becsszó, hogy nem kettő vagy négy, tényleg három tojással legjobb az állaga) ételízesítő bors őrölt paprika fokhagyma flekken fűszerkeveréket…
kukorica bor
Pattogatottkukorica torta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 300 g tejcsoki 90 g pattogatott kukorica olaj 6 db színtelen zselatinlap 500 g túró 150 ml tejföl 50 g…
Gluténmentes palacsinta
Hozzávalók: 2,5 dkg kukoricaliszt 2,5 dkg hajdinaliszt 2,5 dkg kukorica keményítö 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kristálycukor 1 csipet só 2 tojás 2,5 dl langyos tej 1 evőkanál olaj…
Tonhalas-kukoricás tészta
…halat, a paradicsompürét és a kukoricát. Ha már elkezdett összefőni, akkor ízlés szerint fűszerezzük: só, bors, bazsalikom/majoranna, szerecsendió, cukor (ez utóbbi azért, hogy ne legyen túl savanyú a mártás a…
Pattogatott kukoricás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg étcsokoládé 5 dkg pattogatott kukorica 1 csomag zselatin fix 50 dkg túró 2 natúr joghurt 3 kanál cukor 2 citrom…
Kukoricás kenyérlángos
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg fehér liszt 10 dkg kukoricaliszt 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál só 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 3 dl langyos víz A…
Csirkemell párolt zöldségekkel
Hozzávalók: 70-80 dkg csirkemell filé 3 db paradicsom 1 db kígyóuborka 2-3 db sárgarépa 1 kis fej saláta 1 nagyobb fej lila hagyma 1 konzerv kukorica só, bors, kevés olaj…
Löncssaláta csirkehússal
Hozzávalók: 250 g teljeskiörlésü száraztészta 1 vékony karikára vágott lilahagyma 2 zellerszár, karikára szeletelve 1 kisebb alma feldarabolva 1 piros paprika darabolva 100 g konzerv kukorica 300 g fött vagy…
Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA
…laza szerkezet miatt esetleg kicsit zsugorodhat a lap. Így akár 1-2 nappal előre kisüthetjük a masszát. Krém: tej 1,8 l cukor 0,39 kg kukorica keményítő 0,21 kg tojás sárgája 9…
Rizses saláta kukoricával és virslivel
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 4 db frankfurti virsli, 1 fej vöröshagyma, 1 nagy ecetes uborka, 1 zöld húsú paprika, 10 dkg konzerv kukorica, 1 ek.mustár, 2 ek.olívaolaj, chef balzsamecet. Elkészítés:…