Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…kategóriák egyszerü sos pogácsa tepertős pogácsa élesztő nélkül élesztő nélküli pogácsák teperts pogacsa recept talpas pogácsa turos pogacsa receptek tejfol nelkul pihepuha pogacsa integralis pogacsa maradék pogácsa gasztroangyal pogácsa receptek…

Kígyórétes

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 evk cukor 50 dkg finomliszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin mokkáskanál só 2 tojás finomliszt…

Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 2 tojássárga 1 kocka élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához + egy pici cukor 1 csipet…

Diós pozsonyi kifli

…az élesztőt felfuttatjuk, közben a lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd ha felfutott az élesztő, a margarinos liszthez adjuk a többi hozzávalókkal együtt. Jól összegyúrjuk. Hűvös helyen 1 órát pihentetjük. A…

Csíkos kifli

…5 dkg búzakorpa 1 dl víz 1 mokkáskanál cukor 2,5 dkg élesztő A fehér tésztához: 20 dkg főtt, melegen áttört burgonya 35 dkg liszt 5 dkg búzakorpa 1 dl víz…

Lekváros bukta III.

…a liszteket egy edénybe, hozzáadom az olajat, a tojást és a sót. A meleg tejhez hozzáadom a cukrot és az élesztőt. Miután jól feljött az élesztő, hozzáöntöm a liszthez, és…

Pizzás csiga IV.

Hozzávalók: 16 darabhoz: 2 dl víz 1 evőkanál olaj 1/2 csomag instant élesztő (vagy 2,5 dkg friss élesztő) 1/2 kávéskanál só 25 dkg finomliszt A töltelékhez: 10 dkg füstölt sonka…

Kuglóf (kenyérsütőben)

…édesítő (összetörve) 1 csipet só 20 dkg nagyon jó minőségű (70% kakaótartalmú) étcsokoládé darabokra törve Elkészítés: A kenyérsütőbe tegyük bele a hozzávalókat a következő sorrendben: tej, élesztő, só, édesítő, vaníliaaroma,…

Káposztás pogácsa II.

Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta (a megpárolásához kevés olaj, bors, ételízesítő) 1 kg liszt 5 dkg élesztő 50 dkg margarin 2 tojás 1 pohár tejföl 1,5 evőkanál só 1 dl…

Darázsfészek anyu módra

…cukor 2 csomag vanília cukor Elkészítés Az élesztőt (fél kockát) megkelesztjük egy pohár tejben (élesztő, tej, egy kiskanál cukor, és két kiskanál liszt + meleg hely) és beleöntjük a lisztbe,…