Pizza
…főtt kukorica gomba paprika főtt tojás reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt 2 dl langyos cukros tejben felfuttatom. A lisztet a sóval összekeverem, és a kelesztőtálba teszem. Beleöntöm a felfuttatott élesztőt…
kukorica male keszitese
Kukorica kása
Hozzávalók: 1,5 liter tej 1,5 dl kukoricia kása 25 dkg juhtúró só Elkészítés: A tejet felforralom egy csipetnyi sóval, óvatosan, álladó kavarás mellett beleöntöm a kukoricakását és lassú tűzön felfőzöm….
Almás-sajtos kukoricasaláta
Hozzávalók: kb. 30 dkg csemege kukorica 1-2 alma 10 -15 dkg sajt 1 csomag saláta öntet 2 dl natúr joghurt vagy kefir majonéz bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A kukoricáról leöntöm a…
Tejfölös tonhalsaláta sajttal
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal 1 pohár tejföl 1 szál kisebb sárgarépa 1-2 szál friss újhagyma 1 kis doboz konzervkukorica 1 kisebb alma 2 vastag szelet mozzarella (de lehet füstölt, trappista,…
Rakott csirkemell fetasajttal
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 25-30 dkg fetasajt 10 dkg reszelt sajt 1 konzerv kukorica vagy 2-3 cső főtt lemorzsolva vaj a tepsi kikenéséhez kevés fűszersó Elkészítés: Vajjal kikent jénai alját…
Csirkemell wokban sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell hagyma 3 db sárgarépa 30 dkg morzsolt zsenge kukorica (akár fagyasztott is) kis petrezselyem fűszerek (ízlés szerint) zsiradék mustár Elkészítés: A csíkokra szelt csirkemellet 1 órára…
Zoldseges, tojasos rizs
Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 tojas zoldsegek,lehet mirelit is(brokkoli,kukorica,zoldbab sparga,sargarepa) tk olaj so,bors, izles szerint Elkészítés: Kifozom a rizst.Utana nagy serpenyobe beleteszem a tk. olajat, es megsutom a rizst.Kozben a…
Spenótleves kukoricával
…Spenót már van a piacon, nemsokára értelmes áron lesz kukorica is, akkor még jobb lesz, ha megfőzöm a csöves kukoricát, és éles késsel levágom róla a szemeket. :-) A receptet…
Egyházasi rakott palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg finomliszt 1 tojás 1 evőkanál olaj csipet só 4 dl tej 1 dl ásvány- vagy szódavíz A töltelékhez: 1 konzerv kukorica 1 konzerv borsó 50…
Hideg karfioltál
Hozzávalók: fél fej karfiol, 1 szál sárgarépa, 20 dkg mirelit kukorica, 2 kis csemegeuborka, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 teáskanál cseresznyepaprikakrém, bazsalikom, só Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt,…