Szalatkáré
…tojás negyed liter fagyos zsír vagy sütőmargarin 80 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, majd különböző formákkal kiszaggatjuk. A sütemények tetejét vízzel megkenjük, kristálycukorral…
kukoricalisztből készült sütemények
Likőrös szemek
…15 perc alatt aranyszínűre sütjük. Amíg a sütemények hűlnek, elkészítjük a tölteléket. A maradék cukrot (10 dkg) világosbarnára karamellizáljuk, a tejszínnel felöntjük, majd a mézet és a likőrt belekeverjük. Nagy…
Hólabda, vagy kozák sapka
…Pillanatok alatt elfogy. Tippek A sütit nem nehéz elkészíteni, viszont időigényes, ezért csak akkor állj neki, ha kellő idő és türelem is rendelkezésedre áll. Hasonló kategóriák egytojásos sütemények csészés sütemények…
Csokis mézes sütemény
…Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük őket. Ha kihűltek, gőz fölött megolvasztott fehércsokoládéval bevonjuk a golyókat, majd étcsokoládét csorgatunk rájuk. A sütemények fémdobozba zárva sokáig eltarthatók. gyermekkel is készíthető…
Csokis Madelaine
…és 200 fokos előmelegített sütőben mérettől függően 10-15 percig sütjük. A csokibevonót vízgőz fölött megolvasztjuk, majd ha kissé kihűlt, rácsorgatjuk a sütemények egyik felére. Megjegyzés: A receptet M.viki küldte. Köszönjük!…
Puha piparkook
…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…
Friss banánpuding
…kevés vaníliás cukorral, hozzáadjuk a mézet és kevés olívaolajat, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg az egész masszaszerűen összeáll. A végén kevés fahéjat teszünk bele. Megjegyzés: Felhasználhatjuk a pudingot sütemények,…
Habkönnyű epres koszorúk
…emelkedjen fel sütés közben a szimpla tésztaréteg. Ez persze elkerülhetetlen, de a majdnem kész süteményeknél villával vagy kiskanállal vissza lehet egyengetni a „púpokat”. A sütemények felső peremét is megkenem tojással,…
Mogyorókrémes muffin
…Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel, kis lángon sűrűre főzzük, és még forrón beledobunk 5 dkg margarint. Bevonjuk vele a kész sütemények tetejét….
Csipkesüti zabpehellyel
…helyezünk egymástól 6 cm távolságra a sütőpapírral kibélelt sütőlapra. A 200-225 °C-ra előmelegített sütőben 6-8 percig sütjük, amíg a sütemények szétterülnek és szélük aranybarna nem lesz. A receptet beküldte: csorieva…