Cseresznyés-diós muffin
…olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. Amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben 5 dkg lágy vajjal és…
lágy túrógombóc
Kassai szelet
…10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés A kakaós tészta hozzávalóit lágy tésztává gyúrjuk. Ezt két részre osztjuk, és megsütjük. Utána elkészítjük a piskótát. Ha…
Mézes csók
…Rama margarin 35 dkg porcukor 50 dkg liszt dió a tetejére Elkészítés Felolvasztjuk a margarint, összekeverjük a mézzel, fűszerekkel, majd a többi anyaggal. Elég lágy lesz, ezért hideg helyen pihentetjük…
Mokka kocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 17,5 dkg kávés étcsokoládé 12,5 dkg lágy margarin 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 teáskanál rum aroma só…
Meggyes-habos omlós süti
…sütjük. Megjegyzés: Lehet, hogy pici liszt kell még a tésztához, ha túl lágy lenne. És meggylekvár helyett lehet más savanykás lekvárt használni. A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!…
Boszorkánypogácsa
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15-20 perc 10 dkg dió 1 citrom 25 dkg lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 45 dkg liszt 4…
Pita tészta
…felfuttatott élesztőt a liszttel és az egyéb hozzávalókkal összegyúrom, hogy lágy tésztát kapjak, majd 1 órán át kelesztem. Ha megkelt, lisztes deszkára borítom, és kb. 10 cipót csinálok belőle, de…
Maceszgombócleves
…kikeverjük, sóval, reszelt szerecsendióval, ízlés szerint összevagdalt petrezselyemmel fűszerezzük, majd a pászkadarát apránként beledolgozzuk. Annyi hideg vízzel lazítjuk, hogy lágy galuskatésztát kapjunk. Másfél óráig pihentetjük. A leszűrt levesből másfél liternyit…
Finom zöldségfasírt
Hozzávalók: főtt/párolt burgonya karfiol brokkoli sárgarépa kelbimbó tojás sót-bors-ételizesítő lágy kinyomós sajt mustár foghagyma Elkészítés: A főtt zöldségeket áttöröm,de nem kell pürésiteni. Hozzáadom a fűszereket, a tojást és a krémsajtot…
Egyszerű töltött lángos
…virsli.Vagy amihez kedved van. Elkészítés: Az élesztőt a liszttel és a cukorral felfuttatom, majd összedolgozom a liszttel, sóval és vízzel (a víz-liszt aránnyal lehet variálni egy kicsit,ha túl lágy lenne,vagy…