Kávéshake

Hozzávalók: 2 dl tej 2 jégkocka 1 evőkanál instant kávé, vagy 1 dupla feketekávé cukor ízlés szerint 1-2 evőkanál tejszín Elkészítés: A hideg tejet, a jégkockát, az instant kávét (vagy…

Kávétorta II.

Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csipet só 4 dkg dió 8 dkg liszt A krémhez: 4 dl tejszín 4 evőkanál porcukor 3 evőkanál instant kávé 1…

Kávétorta őszibarackkal

…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…

Sonkás fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 kg liszt csipetnyi vanillincukor 10 dkg lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tasak instant élesztő 1…

Sós stangli II.

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg vaj 4 db tojás 2 tasak instant élesztő só Elkészítés: Azért használok instant élesztőt, mert így egyszerűen csak összegyúrom a hozzávalókat,…

Cappuccino muffin dióval

Hozzávalók: 4 tojás 22 dkg cukor 20 dkg vaj 22 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 teáskanál fahéj 4 evőkanál kakaó 4 evőkanál instant cappuccinopor 2-3 evőkanál instant kávé (ízlés…

Kovászos kenyér egyszerűen

Hozzávalók: Kovászhoz: 1/2 dl tej 1/2 dl víz 10 dkg liszt 3/4 teáskanál instant élesztő 1 teáskanál cukor Kenyérhez: a fenti kovász 1 kg liszt (nagyon jó pl. a BL…

Tejfölös-fokhagymás langalló

Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 1 csapott evőkanál só 1 evőkanál szárított oregánó őrölt fekete bors 1 tasak instant élesztő 1 teáskanál cukor 3 dl langyos víz 3-4 evőkanál…

Pillekönnyű tejfölös-sajtos pogácsa

Hozzávalók: 70 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg reszelt sajt 1 kis doboz (175 g) 20%-os tejföl tej 2 csomag instant élesztő 1 csapott ek. cukor 1 ek. só…

Tiramisu *antiszalmonella*

…szerint 2-3 dl kávé kakaópor vagy instant kávé a tetejére Elkészítés: 3 dl tejszínt 1 csomag habfixálóval tejszínhabbá verek. 5 evőkanál kristálycukrot kikeverek 1 doboz mascarponéval. 3 dl tejszínt alaposan…