Kókuszos muffin
…A lisztet elkeverjük a keményítővel, a sütőporral, a sóval és a kókusszal. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgákkal. A tojásfehérjéket külön tálban kemény…
lángos sütőporral
Mákos sütemény
…feloldjuk a teáskanál kristálycukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a porcukorral, a vaníliás cukorral, és elmorzsoljuk benne a vajat vagy sütőmargarint. Hozzáadjuk az élesztőt, a…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat ízlés szerint, majd belekeverjük a meggyet, félretesszük hűlni. A lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, elmorzsoljuk benne a…
Pudingos muffin
…sütőporral, majd a tejjel felváltva közepes fokozaton a masszához keverem. Papírral bélelt formában 25-30 percig, tűpróbáig sütöm. A pudingot a leíráshoz képest sűrűbbre főzöm, vizes kanállal diónyi gombócokat rakok a…
Tepsis kókuszos
…a sütőporral összekeverjük, óvatos mozdulatokkal, hogy ne törjük, a habba forgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 160°-170°-on kb. 20 percig sütjük. A krémhez a tojássárgáját a pudingporral,…
Tejfölös epres sütemény
…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én tortaformába sütöttem, de lehet 37×32 cm-es tepsiben…
Szíves citromtorta
…nem lesz. Egyenként belekeverünk 4 tojást. A lisztet összekeverjük a sütőporral és azt is belekeverjük, majd a citrom héját is beletesszük. A tésztát egy szív alakú formában sütjük ki. Amíg…
Jetty torta
…Elkészítés: Jól kikeverünk 20 dkg porcukrot 15 dkg margarinnal, 2 egész tojással, fél csomag sütőporral, majd közékeverünk 30 dkg réteslisztet. Selyempapírral bélelt nagy gáztepsibe simítjuk, sütőben aranysárgára sütjük. Ha kihűlt,…
Húsvéti bárány (diós süti)
…Elkészítés: A tésztához a 4 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként beletesszük a meleg vizet, aztán a sütőporral elkevert lisztet és a darált diót. A 4 tojásfehérjét habbá verjük,…
Mézes-almás kalács
…a reszelt almához adom, majd a habot és a sütőporral kevert grízt felváltva adagolva óvatosan simára keverem. Kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntöm, és 220-240 fokra előmelegített sütőbe teszem….