Ananászos túrós rétes Update2

…törlőkendőt terítünk alá. Némi matematikai készséggel a 12 lapos réteslapot válasszuk 4 felé, darabonként 3 lapra. Ezután az első 3 lapot hagyjuk a nedves törlőkendőn és a lapok között vékonyan…

Vaníliakrémes torta

…tésztát, kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű, cakkos oldalfalú, lapos gyümölcstortaformát, villával megszurkáljuk, és világosra sütjük (20 perc). A formában hagyjuk kihűlni, majd lapos tálra csúsztatjuk. A krémhez a tojássárgákat…

Bográcsgulyás sertéshúsból

…dkg vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma 3 tv paprika 3 paradicsom 5 kg krumpli (hámozatlanul ennyi) 10 dkg pirospaprika 1 lapos evőkanál őrölt köménymag 1 lapos evőkanál őrölt bors ételízesítő só…

Ananászos túrós rétes Update: 2-es kód

…törlőkendőt terítünk alá. Némi matematikai készséggel a 12 lapos réteslapot válasszuk 4 felé, darabonként 3 lapra. Ezután az első 3 lapot hagyjuk a nedves törlőkendőn és a lapok között vékonyan…

Túrós-kakaós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom reszelt héja 1 lapos evőkanál sütőpor 4 tojásfehérje 6 dkg finomliszt 6 dkg búzadara 1 csomag csokis pudingpor 10 dkg…

Kölespástétom

Hozzávalók: 10 dkg hántolt köles, 5 dkg vaj vagy 4 evőkanál olívaolaj, 1 kis fej hagyma, 1 dl tejföl, 1 kávéskanál mustár, só, pirospaprika, petrezselyem, majoranna Elkészítés: A kölest lapos

Mogyorós libamáj

…kivéve megtörülgetem, felszeletelem, és a szeletek mindkét oldalát libazsíron hirtelen, erős tűz fölött átsütöm. A lepirított májszeleteket lapos tűzálló tálba teszem, és ráöntöm a tejszín, a tejföl, a darált mogyoró,…

Hideg csokoládé puding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vanília mártás 4 db vaníliás cukor 3 tojássárgája 4 dl tej 8 dkg porcukor 1 lapos evőkanál liszt Pudinghoz 1 dkg kakaó…

Vagdalt -hal- hús egyben

Hozzávalók: Halászléből megmaradt főtt halszelet 50 dg Szikkadt zsemle 2 db 2 dl tej 1 fej vöröshagyma 1-2 fej fokhagyma 2 tojás Zsemlemorzsa só, piros paprika, bors Kevés étolaj (vagy…

Tejszínes-epres túrótorta

…míg ha kapcsos kerek formában csinálnám, 50 percig sülne. A tejfölt el is lehet hagyni, akkor viszont a tejszín mennyiségét kell 4 dl-re emelni. Lehetne az epret nem szeletekben, hanem…