Óriás túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg túró 2 dl tejföl 10 dkg mazsola (elhagyható) 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 1 citrom…

Kókuszhabos-meggyes házikó

…eső oldalát meggyel végigrakjuk, majd szorosan fölcsavarjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Még 4 tekercset készítünk ugyanígy, amiket az előző mellé teszünk, s kicsit egymáshoz nyomkodjuk, hogy sütéskor egybekeljenek. Előmelegített…

Parfait torta

…narancshéjjal ízesítjük. 5 lapos piskóta tortalapot, vagy 1 csomag babapiskótát meglocsolunk rumos feketével, de ne ázzon el. A krémmel összeragasztjuk, kívül is ezzel vonjuk be. Tejszínnel díszíthetjük. Fagyasztóba tesszük 1/2…

Bavette zöld olívás és kapribogyós pestóval

Hozzávalók: A Bavette, amely a spagettitészta szinte teljesen lapos változata, ebben a receptben finom, illatos-aromás olajbogyós és kapribogyós pestóval készül. 350 g Barilla Bavette 200 g kimagozott, zöld olajbogyó 10…

Narancsos sütemény

…helyezzük. Kb. 45 perc alatt megsütjük. (Gázsütőben 3-4 fokozat, légkeveréssel 160-180 fok). Az átitatáshoz a narancslevet a reszelt narancs- és citromhéjjal és a cukorral elkeverjük. A megsült süteményt rácsra borítjuk,…

Bolgár padlizsánsaláta

Hozzávalók: 2 nagyobb padlizsán 4-6 db széles lapos zöldes paprika (fehér is jó) 4-6 db közepes vagy nagyobb paradicsom 2-4 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 1 nagy csokor petrezselyem…

Borsós-répás eledel

…evőkanálnyi tejet és egy lapos evőkanálnyi ételsűrítőt összekeverünk, hozzáteszünk egy kevés mustárt is. Ezt az ráöntjük, és összerázzuk. Hagyjuk, hogy összerottyanjon (nem kell egy perc sem), és még forrón tálaljuk….

Burfi

…hűtjük, végül belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint is. Egy lapos tepsin ujjnyi vastagra elterítjük, megszórjuk durvára vágott pisztáciával. 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen. Kisebb szeletekre vágva kínáljuk….

Kukoricás reteksaláta

Hozzávalók: 1 kg mirelit kukorica 4 nagy paradicsom 1 csomag 10 db-os aprószemű retek 2 pohár tejföl 2 kefir 1 csomag kapor ételízesítő só Elkészítés: A mirelit kukoricát sós vízben…

Túrótorta

…dl baracklében. Ezeket összekeverjük, és beleöntjük a már kibélelt tálunkba, majd a maradék szeletekkel, és a folpackkal beborítjuk. Hűtőbe tesszük, és kb. 5 órán keresztül ott hagyjuk. Lapos süteménytálra borítjuk….