A legfinomabb gyümölcskenyér

…keverni, addig amíg össze nem áll az olaj és a csoki. Ha nagyon sűrű, akkor tegyél még bele olajat. Amikor ez megvan, akkor hagyjuk hűlni, addig amíg egy picit nehezebben…

Jércemellcsíkok parmezános bundában, csőben sült juhsajtos-gombás spárgával UP1

Hozzávalók: Jércemell 120 g Tojás 1 db Update 1-es nokedli liszt 30 g Reszelt parmezán sajt 30 g Olaj 10 ml Spárga 250 g Vöröshagyma 10 g Olaj 1 kiskanál…

Majorannás metélt

…az olajjal, majd hozzákeverem a tejfölt is. A fõtt tésztát átforgatom a tojásos öntettel, végül a tojásfehérjékbõl vert kemény habot óvatosan hozzáadom. Egy kisebb tepsit olajjal kikenek, meghintem a zsemlemorzsával,…

Malacsült spárgával és 3 mártással

…lencsés vinaigrette-hez: 4 dkg vörös lencse 3 teáskanál koriandermag 7 db borókabogyó 4 evőkanál citromlé 8 evőkanál olaj 1/2 teáskanál mustár cukor 1 csokor snidling A citromos-vajas szószhoz: 12 dkg…

Banános muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:15-20 perc 2 db érett banán 3 db tojás 1 bögre cukor 1.5 bögre liszt 3/4 bögre olaj kk fahéj, (kihagyható) kk szódabikarbóna…

Hússal rakott tök

…dl 130 kcal) 5 dkg reszelt sajt (10 dkg 400 kcal) só, bors, olaj Kapormártás olaj 2 ek liszt (1 ek kb 80 kcal) 2 csomag kapor (10 dkg 134…

Magos rétes

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg liszt+a nyújtáshoz 1 teáskanál ecet 2 evőkanál olaj 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg savanykás alma 1/2 citrom leve 10 dkg cukor…

Diós rétes

…összeforgatjuk. A réteslapok következnek. Nyirkos konyharuhára fektetjük az első réteslapot. Megfestegetjük olajba mártott kenőecsettel, majd leborítjuk a második lappal. Erre is kerül gondolatnyi olaj, jöhet rá a harmadik réteslap. Ezt…

Káposztás lepény

…1 csipet cukor 1 dl olaj 3 tojás 1 kávéskanál margarin (a tepsi kikenéséhez) 2 evőkanál lenmag A töltelékhez köménymag 100 g szójagranulátum 3 dl vízben áztatva 1 evőkanál ecet…

Káposztás palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 2 dl szódavíz 3 dl tej fél dl olaj kevés só A töltelékhez fél dl olaj 1 dl tejföl…