lassu fozo toltottpaprika



Kakukkfüves finomleves

…Lefedjük, és az egészet lassú tűzön másfél, két óra alatt készre főzzük. Mikor kész, a szűrőbe emeljük az egészben maradt paradicsomot, paprikát és petrezselyem- vagy zellerlevél csomót, majd egy merőkanál…

Flódni

…nagyobb tésztalap, majd a máktöltelék, egy tésztalap, almatöltelék, egy tésztalap, diótöltelék, egy tésztalap, szilvalekvár, utolsó tésztalap, melyet tojássárgával megkenek, és lassú tűzön aranybarnára sütöm. Megjegyzés: A legbonyolultabb sütemény, amit valaha…

Cukkinis lasagne II.

…öntsük hozzá a tejet, hogy ne csomósodjon, majd öntsünk még hozzá 1 dl vizet. Lassú tűzön főzzük még kb. 10 percig, közben kevergessük. A cukkiniket szeleteljük fel kb. 3 mm-es…

Sakk-matt szelet

…kész rudakat csokimázzal bevonjuk. Ehhez a hozzávalókat 3 evőkanál vízzel elkeverjük, és lassú tűzön megmelegítjük, hogy a margarin elolvadjon benne. Még melegen a tészta tetejére és oldalára kenjük. Néhány óra…

Hattyú

…és a sóval, egyszerre hozzáadjuk a lisztet, erőteljesen összekeverjük, és lassú tűzön addig pirítjuk, míg a massza el nem válik az edény falától. Kb. 1 perc. Kihűlés után egyenként bedolgozzuk…

Rák paradicsommal és fetával

…cukrot, és lassú tűzön pároljuk 5 percig. 2. Szórjuk bele a rákot, sózzuk, borsozzuk, és kis lángon főzzük addig amíg a rák teljesen átmelegszik. 3. Halmozzuk rizsre vagy tésztára, majd…

Halleves horvát módra

…felét. Felforralom és lassú tűzön főzöm. Mikor a hal kész, kiveszem a léből, a levet leszűröm, a halat kiszálkázom és visszateszem a lébe. Ha marad, akkor „főtt hal”-ként is tálalható….

Pacalpörkölt sertéskörömmel

…annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Lassú tűzön körülbelül két órát főzzük. A végén fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Sós vízben főtt burgonyával tálaljuk. Hasonló kategóriák pacal abálás sertésköröm ára…

Hattyú

…víz. A vizet felforraljuk a vajjal v. margarinnal vagy sütőmargarinnal, a csipet sóval és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, erőteljesen összekeverjük, és lassú tűzön addig pirítjuk, amíg a massza el…

Szabolcsi töltöttkáposzta. 6személre

…forróvizzel, amibe egy teáskanál delikátot, teszünk. és belekeverjük a kb3evőkanál paradicsompürét-felfőzzük, de utánna lassu tüzön, mint a huslevest -kb 1–óra hosszáig puhitsuk.tejfölel tálaljuk— Tanácsok: én a töltelékhez szoktam egy kis…