…lassú tűzön forraljuk. ElÅ‘melegített tányérokra öntjük a szószt, és ráhelyezzük a halat. Petrezselyemmel és citrommal díszítjük. FÅ‘tt burgonyával és uborkasalátával tálaljuk. Uborkasaláta: Vékonyan felszeleteljük az uborkát. A langyos vízzel elkeverjük…
…pudingporral, 1 evÅ‘kanál kakaóporral és a cukorral dolgozz el simára. Lassú tűzön folyamatosan keverve fÅ‘zd sűrűre. A tűzrÅ‘l levéve törd bele a csokoládét, keverd addig, amíg teljesen szétolvad benne. Ha…
…Felvágjuk a kelkáposztát vékony csíkokra. Beletesszük a lábasba, felöntjük addig hidegvízzel, amíg ellepi. Rákarikázzuk a krumplit. Az apróravágott hagymákat rátesszük. Minden fűszert rászórunk. 10 percig így hagyjuk, fedÅ‘ alatt lassú…
…és kb. 1 órán át sütöm, lassú tűzön, hogy a hús jól átsüljön. A fóliát az utolsó 15-20 percben leveszem róla, hogy a levébÅ‘l elpárologhasson a felesleg (ekkor kapcsolom át…
…többi hozzávalót beletesszük és összekeverjük. A masszát belerakjuk egy 25×30-as kibélelt tepsibe. Lassú tűzÅ‘n kell sütni aranybarnára, késsel megszurkáljuk a tésztát, hogy megsült-e. Ha kihűlt, akkor összekockázzuk a piskótát. A…
…majd öntsük fel 1,2 liter vízzel. Amikor felforrt, fűszerezzük sóval, borssal és sáfránnyal. Ezután lassú tűzön fÅ‘zzük, míg a hús és a zöldségek majdnem megpuhulnak, majd sűrítsük be a tejszínbÅ‘l…
…megpirítom, majd hozzáadva 2 evÅ‘kanálnyi fűszerkeveréket lefedve lassú tűzön majdnem puhára párolom. IdÅ‘nként kevés vizet öntök rá, ha szükséges. Leveszem a tűzrÅ‘l és hűlni hagyom. A kockákat összekeverem liszt, felvert…
…eresszenek, majd ráöntjük a sűrített paradicsomot. A mennyiség attól függ, mennyi levet ereszt a paradicsom. A szószt kb. negyed óra alatt lassú tűzön összefÅ‘zzük, majd a tésztával összekeverve tálaljuk. Megjegyzés:…
…nagy méretű ostyalap Elkészítés A tejet a kókuszreszelékkel és a cukorral felfÅ‘zzük, hozzáadjuk a lisztet és lassú tűznél még 5 percig fÅ‘zzük. A tűzrÅ‘l levéve belekeverjük a margarint. Kihűtjük és…
…lisztet egy nagy tálba, majd keverd hozzá a zabpelyhet, a napraforgómagot, és a cukrot. A vajat vagy sütÅ‘margarint tedd egy lábasba, és lassú tűzön addig melegítsd, amíg megolvad. Húzd le…