Puncsos szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 6 db tojás 21 dkg cukor 3 cs. puncs ízű pudingpor 1/2 cs. sütőpor Töltelék 15 dkg…

Tarte Tatin – borított almatorta

Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta 7,5 dkg vaj 17,5 dkg kristálycukor 7 nagy alma (nem kásás fajta) vaníliafagyi vagy jéghideg tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A meghámozott-kimagozott almákat félbevágom, a vajjal…

Fenséges kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A túrós rátét 1 db citrom reszelt héja 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2,5 dl tejföl…

Morzsás almatorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 e.k. tejföl…

Habos túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin késhegynyi szódabikarbóna 8 dkg cukor 2 tojássárgája késhegynyi…

Madártejtorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 12,5 dkg Rama sütőmargarin 2,5 dkg étkezési keményítő 1 kiskanál sütőpor 11 dkg finomliszt 9 dkg…

Rétestorta

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tetejére porcukor A forma kikenéséhez és a lapok locsolásához 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 7-8 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20…

Madártejtorta

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A forma kikenéséhez finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2,5 dkg étkezési keményítő 1 kiskanál sütőpor 11 dkg finomliszt 9…

Pisztáciatorta ananásszal

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojássárgája 7,5 dkg sütőmargarin A piskótatésztához: 7,5 dkg pisztácia 4 tojás 16 dkg…

Mandulás, mazsolás kalács

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tetejére 5 evőkanál porcukor 2 kiskanál instant kávé 5 dkg világos színű mazsola 5 dkg mandula 2-3 evőkanál víz…