Főispánné remeke

…részét tepsibe tesszük, lekvárral lekenjük. 3 tojásfehérjéből és 15 dkg porcukorból kemény habot verünk, és rákenjük a lekváros tésztára. Az 1/4 tésztából rácsokat készítünk, a habra rakjuk, és szépre sütjük….

Borhabos charlotte

…A piskótatekercset vékony szeletekre vágjuk, kibélelünk vele egy kerek tálat. A borhabot a lekváros tekercsekre öntjük, a tetejét szépen elsimítjuk, és a süteményt újra a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a…

Főispánné szelet (100 éves recept)

…tepsiben, egyenletesen sodorva elhelyezzük a tészta 2/3 részét, és megkenjük baracklekvárral. A tojásfehérjét a cukrokkal kemény habbá verjük. Egyenletesen rákenjük a lekváros tésztára, majd a maradék tésztából rácsot rakunk rá….

Diós-csokis szelet

…evőkanál porcukorral, a vaníliás cukorral, és a lekváros tésztalapra simítjuk. Gőz fölött krémmé főzzük a maradék tojás, porcukor és kakaópor keverékét. 20 dkg vajat habosra keverünk, és ha a krém…

Gesztenye lepény

…Kikent, lisztezett tepsiben vékony lepényt sütünk, 175 C-on 30 perc. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. A gesztenyét a rummal, Ramával összedolgozzuk, majd a lekváros lepényre kenjük, és bevonjuk a tortabevonó csokoládéval!…

Mogyorós-vörös áfonyás kocka

…a tésztát a sütőből, megkenjük a lekváros-boros áfonyával, a tetején elegyengetjük a habot. Visszatesszük a sütőbe további 15 percre. Amikor a hab megsült, kivesszük a süteményt, pihentetjük, majd szeletelve kínáljuk….

Diós sarok

…a vaníliás cukrot és a vizet összekeverjük, felfőzzük, belekeverjük a mandulát és a diót. Miután egy kicsit kihűlt, a lekváros tésztára halmozzuk. 175 °C-on kb. 45 percig sütjük, hagyjuk kihűlni,…

Erzsébet szelet

…hozzáadjuk a darált diót, a 4 tojás felvert habját, és a 15 dkg porcukrot. Ezt rákenjük a lekváros tésztára, befedjük a másik tésztával, és így sütjük. Hasonló kategóriák erzsébet szelet…

Pudingos-lekváros fánk

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 kocka élesztő, 2 dl langyos tej, 5 dkg cukor, 5 tojássárgája, 7 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csomag vaníliás pudingpor, tej és cukor a puding…

Piskótabomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál kristálycukor 4 dl tej 1 csomag eperpuding (főzős) 25 dkg túró 1 tekercs lekváros piskóta 6 evőkanál dzsem 1 csomag…