Sárgabarackos muffin
…1 citrom reszelt héja 2 tojás 2 dl tej Elkészítés: A lisztet alaposan összekeverjük a sütőporral, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal, a sóval és a megmosott citrom héjával….
lekváros bukta sütőporral
Egyszerű kevert mézes
…cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzájuk öntöm a sütőporral és a mézes sütemény fűszerrel elkevert lisztet. A mézet felhevítem egy kis lábosban, s amikor már folyós azt is hozzákeverem….
Csokoládé torony
…míg langyos lesz. Levesszük a gőzről és még kb. 8 percig verjük. Belekeverjük a keményítős, kakaós lisztet, 0.5 cs. sütőporral, majd az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Megsütöm, egy éjszakát állni…
Diós-szőlős kocka
…el nem olvad. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük és a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, majd a tojás fehérjével lazítjuk a masszánkat. Egy közepes tepsit…
Gyors piskótaszelet
…A cukrot és a sót beleszórjuk, és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel és sütőporral elvegyítjük, felét a tojásos masszához szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton belekeverjük. A…
Kétféle mézes korong
…A mézet és a margarint kevergetve felmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a dióval, a cukrozott narancs, és citromhéjjal, a felaprított mandulával, meg a fűszerkeverékkel elvegyítjük. A margarinos mézzel alaposan összedolgozzuk,…
Olasz mandulasütemény
…20 dk darált mandula margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A csokoládé felét széttördeljük, a tejbe tesszük, felforraljuk, hogy a csoki feloldódjon. Langyosra hűtjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A cukrot…
Tejfölös kávészelet
…vaníliás cukorral, meg a sütőporral habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként beledolgozzuk. A kávét egy evőkanál forró vízben feloldjuk, úgy keverjük bele. A tejfölt a liszttel váltogatva a tésztába forgatjuk,…
Szedres lepény
…20-30 dkg szeder Elkészítés A tojások sárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, sóval elkevert lisztet, majd leöntjük tejjel, és az egészet jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét…
Mandulás-csoki torta
…azaz a mandula porszerű maradjon. Az őrölt mandulát összekeverjük a liszttel és a sütőporral, majd félretesszük. A tojásokat beleütjük egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a cukrot, a mandula aromát, és robotgéppel…