Meggyes-mandulás torta

…vaníliás cukorral, a tojásokkal, az étkezési keményítővel, a liszttel, a sütőporral. A kézi robotgép legmagasabb fokozatán 2 percig keverjük. A masszát a formába simítjuk, és a sütőben kb. 35 percig…

Igazán különleges leves

…Megtisztítom a zöldségeket és kivágom az alma magházát. Puhára főzöm őket a fűszerekkel és borral, majd beleteszem a sajtot és összeturmixolom. Ha híg, étkezési keményítővel vagy tejföllel sűríthető. Sajtos pirítossal,…

Mogyorós kocka

keményítővel, és vaníliás cukorral kemény habbá verjük, cukorral édesítjük. A csokit a tejszínhez keverjük, a felét a piskóta egyik felére kenjük. A másik piskóta lappal betakarjuk, és a többi csokis…

Epres piskótatorta

…8 dkg cukrot, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sót. Beledolgozzuk a tojássárgákat, belekeverjük a citromhéjat, végül a sütőporral és az étkezési keményítővel elvegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt, 26 cm-es…

Curry-s csirke tejszínnel

…íze. A tejszínt elkeverjük az étkezési keményítővel, ráöntjük a curry-s margarinra, egyet rottyantunk rajta, majd visszatesszük a húst, és 10 percig együtt főzzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Ez annyra finom, hogy…

Citromos szelet

…keverjük, amíg egyenletes tésztát nem kapunk. A tojásokat egyenként keverjük bele. A lisztet elvegyítjük a keményítővel és a sütőporral, majd a tésztába keverjük. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe…

Curry-s csirke

…csomómentesen elkeverjük a keményítővel (liszttel), beleöntjük a szaftba. Közben rúdmixerrel pépesítjük az egészet. Ha nincs rúdmixerünk, akkor besűrítjük, majd a tűzről levéve, turmixgépben pépesítjük. Ha kész, a simára turmixolt szaftot…

Joghurtos túrókarikák

…lisztet az étkezési keményítővel elvegyítjük, egyszerre beleöntjük a tűzhelyről levett folyadékba. Addig keverjük, amíg a tészta gömb alakban összeáll, majd keverés közben kb: 1 percig forrósítjuk. A forró tészta gömböt…

Narancsos szív

…narancs Elkészítés A tojásokat 2 evőkanál forróvízzel habosra keverem, közben hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot, és 2 percig keverem. A lisztet elvegyítem a sütőporral, étkezési keményítővel és beleszitálom a masszába,…

Mogyorós koszorú

…hozzáadjuk és elkeverjük. Hozzákeverjük a fahéjat, és a rumot. A lisztet elkeverjük az étkezési keményítővel és a mogyoróval. A sütőformát bevajazzuk vagy besütőmargarinozzuk és beszórjuk zsemlemorzsával, vagy mogyoróreszelékkel. Hűvös helyre…