…borssal ízesítjük. Ha félig megpárolódott, hozzáadjuk a fél pohár vízben elkevert paradicsompürét. A gombára öntjük, babérlevéllel ízesítjük és fedő alatt megpároljuk. A tésztából a szokásos módon, kevés, megforrósított olajon palacsintákat…
…Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, 1 tojással és 10 dkg cukorral. A tészta 2/3 részét tepsibe nyomkodjuk, és kb 20 percig előmelegített sütőben sütjük. Közben a maradék tésztából rudakat…
…melegen, a sütőpapírt megnedvesítjük, és lehúzzuk a tésztáról, és így hagyjuk kihűlni. A tésztából a kupolalakú formákat felhasználva kör alapokat vágunk ki, amelyekre később a joghurtos krém kerül. A tejszínt…
…porcukrot, 1 dl vizet és a 2 tojássárgát. A jól összegyúrt tésztából margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe evőkanállal kis halmokat rakunk, és mérsékelten meleg sütőben megsütjük. Amikor teljesen kihűlt, a…
…golyókat formázunk a tésztából. Ismét hagyjuk a duplájára kelni. A forró olajban a fánkok mind két oldalát 2-3 percig sütjük. Papírtörlőn hűlni hagyjuk. A lekvárt hegyes végű nyomózsákba tesszük A…
…a diót. Legalább 10 percig dagasztjuk, és 15 percig kelni hagyjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát még egyszer alaposan átkeverjük. Kivajazunk egy sütőtepsit, a tésztából…
…kis kifliket görgetünk a tésztából. A kifliket nagy, lapos tepsibe helyezzük, olyan távol egymástól, hogy legyen hely dagadniuk, sütéskor jócskán megdagadnak. Előmelegített, 140-150 fokos sütőbe tesszük őket, és kb. 15…
…mézet gőz fölött jól átmelegítjük, összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Az így elkészített tésztából négy egyforma cipót készítünk, kinyújtjuk, és egy margarinozott, lisztezett tepsiben egyenként kisütjük a…
…pihentetjük. A tésztából egyforma formákat, golyókat gyúrunk. A közepébe főzőkanál segítségével kis lyukakat készítünk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben készre megsütjük. A lekvárt egy kis porcukorral összekeverjük, és a kész formákat megtöltjük…
…és ezt is elkeverjük benne. Jöhetnek bele a tojások. Nagyjából összegyúrjuk. Beleöntjük a tejet, és most már teljesen összegyúrjuk. Három egyforma méretű gombócot készítünk a tésztából. A sütőt előmelegítjük 180…