Sajtos rudak
…tojássárgával, megszórjuk sóval, mákkal, szezám- és köménymaggal. A sütőlemezeket egymás után a 200-220 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A megsült rudakat a sütőpapírral süteményrácsra húzzuk és hagyjuk kihűlni. A rudak frissen…
leveles tésztában sült csülök
Tésztakorongok sajtkrémmel
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta /előnyújtott/ 1 tömlős krémsajt 1 tömlős füstölt krémsajt vagy más ízesítésű tömlős sajt kb. 10 dkg reszelt trappista sajt só bors Elkészítés: A leveles…
Márványos gesztenyeszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 2,5 dl tej 70 g cukor 30 g vaníliás pudingpor 3 db tojás 200 g…
Nutellás tészta-tortácskák
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta porcukor nyújtáshoz Nutella 2,5 dl tejszínből vert hab Elkészítés: A leveles tésztát porcukron kinyújtjuk, egyszer-kétszer félbehajtjuk, majd hűtőben kis ideig pihentetjük. Fél centiméter vastagra nyújtjuk…
Töltött batyu
Hozzávalók: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta, kevés liszt A töltelékhez: 25 dkg tofu, 3,5 dl zöldségleves (1 leveskockából), 17 dkg vörös lencse, 3 evőkanál szójaszósz, 1 kávéskanál friss kakukkfű, fél…
Krémes pite
Hozzávalók: Leveles tésztához: 30 dkg finomliszt 30 dkg margarin 1 dl víz 1 kk. 20%-os ecet 1 ek. rum 1 tojássárgája 1/2 kk. só Krémhez: 8 tojás 8 dl tej…
Túrós párnacsücske
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 tojás 25 dkg sovány túró 5 dkg cukor 1 evőkanál tej 4…
Almás papucs
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) 2 nagyobb alma 10 dkg cukor 1 evőkanál kukoricaliszt 1 evőkanál citromlé 1 késhegynyi őrölt fahéj 1 kávéskanál vaj a…
Diós batyu
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 1 csomag (500 g) mélyhűtött leveles tészta 3 evőkanál mazsola 10 dkg darált dió 2 evőkanál baracklekvár 1 evőkanál liszt a nyújtáshoz 1 tojás 1 evőkanál…
Holland torta
…leveles tészta 1 ü meggybefőtt (350 g) 1 ek étkezési keményítő 1 csipet őrölt fahéj 1 csipet szegfűszeg 1 ek cseresznyepálinka 8 dkg cukor 7,5 dl tejszín A torta bevonásához…