Boni Bon

…20 dkg cukor 8 tojássárgája Tészta 1 cs sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 2 evőkanál liszt 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg darálatlan mák 20 dkg cukor 8 tojásfehérje Elkészítés Tésztája: 8…

Erdélyi vargabéles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 csomag réteslap olaj a kenéshez Töltelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg rövidmetélt 30 dkg túró 5 tojás 10…

Diós reszelt tészta

…vagy tejföllel összegyúrjuk. Megfelezzük a tésztát. Az egyik felét belereszeljük az előre kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tepsibe. Az előre elkészített tölteléket rátesszük, majd a tészta másik felét is ráreszeljük…

Kókuszos, krémes szelet

…A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, és ráöntjük a tésztára. Erre a tészta másik felét tesszük rá és előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a…

Rácsos süti

Hozzávalók: Tészta: 30dkg liszt 20dkg margarin 1 citrom reszelt héja 10dgk cukor 1 tojás 1/2 scomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor barack lekvár/ha lehet házi/ töltelék: 3tojás cukor rum vaniliacukor…

Gyors és finom túrós

…a tészta hozzávalóit összekeverem, és a tepsibe szóróm az 1/3-ad részét. A töltelék hozzávalóit összekeverem, a tésztára öntöm, majd a maradék tésztát rászórom. A fél Ramát megolvasztom, ráöntöm, és megsütöm….

Diós rácsos

…3 tojássárgájával, majd hozzáadjuk a darált diót, és a tojások keményre vert habját. A tölteléket a tésztára simítjuk, és a maradék 1/3 tésztából rácsokat sodrunk a tetejére. Végül tojássárgájával megkenjük….

Tornyos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 tojássárgája 25 dkg vaj vagy sütőmargarin citromhéj meggy egész keksz Tészta 16 dkg…

Gombás és májas táska

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 dkg élesztő cukor só tej A gombás töltelékekhez: 1 gombakonzerv (kb. nettó 20 dkg) 1 evőkanál sütőmargarin rozmaring…

Török töltött szőlőlevél

…kész a töltelék, jöhet a bonyolultabb rész. Tegyünk egy levelet egy tálcára úgy, hogy a csúcsa legyen felfelé. Tépjük ki a csumáját, tegyünk egy kiskanalnyi tölteléket (ne többet, mert szétesik!!!)…